Egy korty, ami világokat formál: a kávé ereje a mindennapokban
Minden reggel egy csésze kávéval kezdjük a napunkat, de ritkán gondolunk arra, milyen hatással van ez a döntés a bolygóra. Fontos lenne, hogy ne csak egy-egy jeles napon, mint a Föld napján, hanem a mindennapokban is tudatosabban éljünk. Egy korty kávéban ott rejlik a közösségek támogatása, a környezetvédelem és a fenntartható jövő ígérete.
Ezeket láttad már?
A Starbucks a fenntarthatóság szinonimájává vált a kávézás világában, különösen azáltal, hogy folyamatosan olyan kezdeményezéseket indít, amelyek a környezeti felelősségvállalást helyezik előtérbe. Nemcsak prémium minőségű italokat kínál, de minden csészében felelős döntések és környezettudatos szemlélet tükröződik. A Starbucks megmutatja, hogy a kávéfogyasztás nemcsak élmény lehet, hanem lépés egy fenntarthatóbb világ felé.
Hogyan segíthetsz a világnak egyetlen csésze kávéval?
A Starbucks 2004-ben indította el a Coffee and Farmer Equity (C.A.F.E.) Practices programot, együttműködve a Conservation International szervezettel. Ez a kezdeményezés az egyik legátfogóbb fenntartható kávébeszerzési program a világon: célja, hogy a kávétermelők méltányos megélhetéshez jussanak, a farmok környezeti fenntarthatóságát megőrizzék, és kiváló minőségű termékeket kínáljanak a fogyasztóknak.
Ma már több mint 400 000 termelő, 30 országból vesz részt a programban, amely négy kulcsterület – gazdasági átláthatóság, társadalmi felelősségvállalás, környezeti fenntarthatóság és minőség – alapján értékeli a farmokat. A C.A.F.E. Practices nemcsak számokról szól: valós emberek, családok és közösségek állnak a háttérben. A program segítségével a termelők nemcsak tisztességes jövedelemhez jutnak, hanem fenntartható mezőgazdasági módszereket is elsajátítanak, amelyek megóvják a termőföldeket és optimalizálják a vízhasználatot. Ennek tudatában sokkal jobb ízű a kávé.
A gyermekmunka szigorú tiltása, a munkavállalói jogok védelme, valamint az oktatási és egészségügyi projektek támogatása mind azt a célt szolgálják, hogy a kávétermelő közösségek virágozzanak.
Magyarországon a Starbucks szintén aktívan tesz a fenntarthatóságért. Már negyedik éve működik együtt a Munch ételmentő platformmal, amellyel rengeteg élelmiszert mentettek már meg a kidobástól.
Te is lehetsz ételmentő, a bolygó hőse! - interjú a Munch alapítóival
Emellett a Közösségi Erdőkért Alapítvány (MyForest) támogatásával 2024-ben több mint 28 ezer facsemetét ültettek el, a vendégek által fizetett pohárdíjakból. Ez nemcsak a helyi környezetet gazdagítja, hanem hozzájárul a globális klímaváltozás elleni küzdelemhez is.
A Starbucks a vásárlókat is aktív részvételre buzdítja: például saját újrahasznosítható pohár használata esetén 250 forintos kedvezményt ad minden italra magyarországi üzleteiben.
Egy apró döntés, ami nemcsak a környezetet kíméli, hanem azt is üzeni: törődünk a jövővel. Fontos felismernünk, hogy mindennapi szokásaink, így például az, hogyan fogyasztjuk a kávénkat, jelentős hatással lehetnek a bolygónk jövőjére. Ha szeretnél többet megtudni a Starbucks fenntarthatósági programjairól, látogass el a kávézólánc hivatalos weboldalára.
Napi 20 perc ezen a helyszínen jelentősen csökkentheti a stresszt és a szorongást