Bizony, a gofrinak is van diétás változata, és elképesztően finom
A gofri a nyár megunhatatlan édessége. Itt az ideje, hogy megtanuld diétás verzióban is elkészíteni. Tálald lekvárral, pudinggal vagy más házi krémmel, hagyatkozz bátran a kreativitásodra.
Ezeket láttad már?
Fotó: Shutterstock
Mentes gofri
Hozzávalók: 15 deka zabpehely, 5 deka kókuszliszt, 1,5 deci kókusztej, 2 darab tojás, 1 evőkanál eritrit, 1 csipet só, 1 evőkanál teljeskiőrlésű liszt, 1 teáskanál fahéj
Így készítsd el
Tedd egy nagy tálba a tojást és a száraz alapanyagokat. Add hozzá a tejet, dolgozd jól össze. Vigyázz, hogy ne maradjanak csomók. Keverd addig, míg egy jól keverhető állagot nem kapsz. Közben melegítsd elő a gofrisütőt. Halmozd a tésztát a sütőre, készítsd el a tésztákat, majd tedd félre. Tálald cukormentes lekvárral, tej-és cukormentes pudinggal, vagy mentes mogyorókrémmel.
