Kimaradt egy kis sütőtök? Tedd rá a szendvicsedre
Egy igazi őszi ínyencséggel koronázzuk meg a mai napot, egyúttal indítjuk a hétvégét. Gondoltad volna, hogy a sütőtök kiváló feltétje lehet akár kedvenc szendvicsednek is? Ha egy bombabiztos, húsmentes falatra vágysz, feltétlenül próbáld ki ezt a variációt!
Ezeket láttad már?
Fotó: Shutterstock
Sütőtökös- fetás melegszendvics
Hozzávalók: 10 deka sütőtök, két teáskanál méz, 5 deka fetasajt, 5 deka kéksajt 2 szelet kenyér, néhány csepp olívaolaj, só, bors, a tetejére zöld fűszerek
Így készítsd el
Vágd apró kockákra a sütőtököt, majd süsd elő sütőpapírral kibélelt tepsiben. Amikor már majdnem kész, vedd ki és tedd be picit pirulni a kenyereket is. Ha ez is megvan, locsold meg a kenyeret egy kis olívaolajjal, egyengesd el rajta a sajtokat, és a sütőtök kockákat. Fűszerezd ízlés szerint, majd a végén csorgasd rá a mézet és már mehet is a sütőbe. Akkor lesz tökéletes, ha a méz elkezd karamellizálódni. Ha kész, szórd meg friss zöldfűszerekkel.
