5 villámgyorsan elkészíthető reggeli, ami megszünteti a sóvárgást és még a fogyást is segíti
Fogyókúra esetén sem szabad kihagynunk a reggelit, csupán kicsit alaposabban érdemes átgondolnunk, mit is tartalmazzon a nap első fogása. Nagyon fontos, hogy kalóriák helyett inkább fehérjével és rostokkal legyen tele, így a teltségérzet is sokáig megmarad.
Ezeket láttad már?
Hogy mit fogyasztunk reggelire, az hosszú órákig meghatározza éhségérzetünket. Tanulmányok bizonyították, hogy a magas fehérjetartalmú fogások a nap további étkezései során is csökkentik a táplálékfelvétel iránti vágyunkat. Szemben az olyan szénhidrátban gazdag ételekkel, mint például a pirítós. Mit érdemes tehát ennünk reggelire, ha szeretnénk megszabadulni pluszkilónktól? Mark Gilbert táplálkozási tanácsadó most ajánl öt könnyű receptet.
Sajtos tojásrántotta és egy adag gyümölcs
Ez a könnyű reggeli fogás, ha két tojásból készítjük, gyakorlatilag 300 kalóriából kihozható. Igazi fehérjebomba, érdemes ezzel indítanunk a napot. Csak verjük fel a tojást, és adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot. Ezután mehet egyből a tapadásmentes serpenyőbe, kevergessük 3 percen át. Közben adhatunk hozzá egy kevés apróra vágott paradicsomot, paprikát vagy más nem keményítőtartalmú zöldséget, amelyek kalóriatartalma elenyésző. Ha elfogyasztottuk, együnk meg utána még egy marék bogyós gyümölcsöt vagy almát, narancsot, esetleg banánt.
Frittata
Ez a frittata szintén 250 kalória alatt van. Akár hétvégén egy nagyobb adagot is készíthetünk belőle, amit aztán kiporciózunk a munkanapokra, hűtőben sokáig eláll. A főtt burgonyát kockázzuk fel, adjunk hozzá egy kevés sovány húst, csirkehúst vagy sonkát, egy kicsi lilahagymát, fokhagymát, gombaszeleteket. Az egészet pirítsunk meg egy serpenyőben, majd adjuk hozzá a két felvert tojást, a tetejére reszelt parmezánt és tegyük a sütőbe, míg megsül.
Görög joghurt
Gyors és könnyű reggeli lehet a görög joghurt, ami tele van fehérjével. Vásárlás előtt nézzük meg a termék címkéjét, a lehető legmagasabb fehérjetartalmút válasszuk. Ezután adjunk hozzá egy fél teáskanál cukrozatlan kakaóport és egy evőkanál mézet, így íze olyan lesz, akár a csokoládéé. Ha 0 százalékos görög joghurtot használunk, a kalóriatartalma sem lesz több 200-nál - írja az Express.
Álmatlan éjszakákat okozhatnak ezek az ételek: lehet, hogy te is miattuk nem tudsz elaludni?
Zabkása
A zabkása az egyik legkedveltebb reggeli - és nemcsak a fogyókúrázók körében. Remek választás lehet mindenki számára, hiszen lassan emésztődik, ráadásul még laktatóbbá tehető, ha fehérjét is adunk hozzá, és szinte kalória is alig van benne. Adhatunk hozzá akár túrót is vagy magas fehérjetartalmú görög joghurtot, fehérjeport, esetleg egy kanálnyi mogyoróvajat. De utóbbiakkal vigyázzunk, ugyanis amellett, hogy krémesebbé teszik a fogást, megemelhetik annak kalóriatartalmát.
Ízletes kiegészítője lehet még a zabkásának a vitaminokban gazdag, maréknyi bogyós gyümölcs, a reszelt alma és egy kevés fahéj is. Így nemcsak a fehérjetartalma lesz magas, benne lesznek az alapvető vitaminok és ásványi anyagok is.
Bagel füstölt lazaccal és krémsajttal
Egy normál bagel sok szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, ezért fogyókúra esetén érdemes kisebbet választani belőle vagy félbevágni és csak a felét fogyasztani egyszerre. Ugyanakkor gyors és ízletes reggeli varázsolható belőle, kenjük meg alacsony zsírtartalmú krémsajttal, tegyünk rá egy szelet füstölt lazacot, így, ha csak egy fél bagelből készítjük, mindössze 250 kalóriát és 26 gramm fehérjét tartalmaz. A lazac kiváló forrása az egészséges omega-3 zsírsavaknak és remekül laktat, meggátolja az éhségérzetet.
