Íme az új sztárdiéta: szakaszos böjt és 18:6
Mindig vannak olyan periódusok az évben, amikor úgy érzed, a szervezetednek egy kis böjtre van szüksége? Nos, a megfelelő választás számodra is a szakaszos böjt lehet. Előnyei közé tartozik a gyors fogyás (különösen hatékonyan lép fel a makacs hasi zsír ellen), az emésztésre való jótékony hatása, a cukor iránti vágy csökkenése és számos betegség megelőzése, például a cukorbetegségé. Emellett pedig még a jobb alvást is segíti.
Ezeket láttad már?
Természetesen, mint minden böjt vagy diéta előtt, ennél a módszernél is kérd ki orvosod tanácsát, mielőtt belevágsz. Miután rábólintott, a legjobb, ha a 14:10-es kiindulóponttal kezdesz, ez naponta 14 étkezés nélkül eltöltött órát jelent, és 10 órában helyezkedik el az étkezések időpontja. Ha készen állsz egy kis szigorításra, jöhet a 16:8. Ha úgy döntenél, hogy a korai vacsorát választod, jöhet a 18:6-os próbálkozás.
Mi az a 18:6?
A 18:6-ban napi 18 órát böjtölnek, így egy hatórás szakaszban oszlik el az étkezés. Ez azt jelenti, hogy 12:30-kor kell ebédelned, 15:00-kor jöhet egy kis nasi, majd 18:30-ig kell befejezni a vacsorát. Ez egy sokkal meredekebb változata a szakaszos böjtölésnek és nem kis kihívást jelenthet. Megfelelő választás lehet számodra, ha a testsúlyod csökkentése a fő célod.
Hogyan megy végbe a fogyás 18:6-tal?
Dr. Jason Fung nephrológus, a böjt hivatalos útmutatójának szerzője kifejtette, hogy a szakaszos böjtölés növeli a növekedési hormon szintjét és csökkenti az inzulinszintet, így együttes hatással pedig több zsír ég el. Ez a böjt különbözik a legtöbb fogyásra kifejlesztett módszertől. Dr. Fung elmondta, ha a bevitt kalóriamennyiség 2000 helyett 1500-ra csökken, a szervezet kénytelen az anyagcserét is ennyi kalóriához igazítani. Ez éhségérzethez, fáradékonysághoz vezethet, hosszú távon pedig a súlycsökkenést sem lehet megőrizni vele. Dr. Fung, aki főként túlsúlyos cukorbetegekkel foglalkozik, elmondta, hogy a szakaszos böjt az, ami segített a betegeinek a fogyásban, a cukorbetegség kezelésében és a gyógyszeres kezelésekben. Szerinte a fogyás mindössze az inzulinszintről szól. Ha alacsony az inzulinszint, a test energiát nyerhet a zsírraktárakból. Ha a szakaszos böjtöt választod, a szervezeted számára szükséges kalóriamennyiséget ugyanúgy beviszed, csak egy rövidebb szakaszban.
Előnyök
Könnyen fenntartható, a reggelit kell átugorni, vacsorázni pedig korábban kell. A 18:6 nagyszerű módszer, ha hajlamos vagy a korai lefekvésre. Bevezethetsz egy új szokást, este a kanapén gyógynövényes teával ücsörgést a kanapén. Mivel rövidebb időpanelben fogyasztod a napi kalóriamennyiséged, ezért nagyobb adagot is ehetsz, sokszor kellemesebb érzés, mintha mondjuk hat kisebb adagot ennél. Nem kell feltétlenül kizárnod minden magasabb kalória - és szénhidráttartalmú ételt. A reggeli kihagyása pedig nem azt jelenti, hogy le kell mondanod a kedvenc reggeli étkeidről, csupán azt, hogy később fogyaszthatod el. Rá fogsz jönni, hogy semmit nem vesztettél volna azzal, ha korábban sem falsz be korán reggel nagy adagokat. Összességében fittebb leszel kiegyensúlyozottabb testtel és lélekkel.
Vegetáriánus vagy? Ezt a 9 szakácskönyvet neked is ismerned kell
Vegetáriánus vagy? Ezt a 9 szakácskönyvet neked is ismerned kell
Hátrányok
Azok számára, akik hozzá vannak szokva, hogy egész nap nassolnak, étkeznek, nehéz lehet egy hatórás panelre szorítani az étkezést. Nehézséget okozhat akkor is, ha kevesebb kalóriát vittél be eddig, mint amire a szervezetednek szüksége van, itt pedig el kell érned a meghatározott mennyiséget. Ha nem eszel elegendő kalóriát, vagy megfelelő mennyiségű fehérjét és egészséges zsírt, a 18:6 miatt éhes vagy fáradt lehetsz.
Tippek a sikerhez
Mint minden új étkezési módszernél, itt is van egy korrekciós időszak. A legjobb tanács az, hogy ne vágj bele a 18:06-ba, ha még soha nem böjtöltél. Kezdj el egy 12 órás étkezésmentes blokkot, majd fokozatosan emeld két órával, maximum 18-ig. Ha éhségérzet tör rád, igyál egy fekete kávét, teát, szénsavas vagy sima ásványvizet. Emellett fontos legalább napi hét óra alvás, hogy ne jöjjön ki a fáradékonyság. Ne felejtsd el azt sem, hogy attól még, hogy mondjuk hat órára korlátozod azt az időpanelt, amikor étkezel, nem lehet bármit és bármennyit fogyasztani. Válassz egészséges, tápanyagokban gazdag ételeket. A legfontosabb pedig, hogy ne feledd a böjtölés alapszabályát: ha nem érzed jól magad, hagyd abba a böjtöt, és próbáld meg másnap újra.
