Sajnos egyáltalán nem táplálkozom egészségesen, ami egyszerűen annak köszönhető, hogy nem ízlenek azok a dolgok, amiket felcímkéznek a "fitt" vagy hasonló szavakkal. Sosem gondoltam volna, hogy megváltozik a véleményem, és ízleni fog néhány ilyen fogás is, ugyanis inkább az a tésztás fajta vagyok.
Ezeket láttad már?
A Fruccolából rendeltem a minap, és bár természetesen régebben rendszeresen elsétáltam a Kristóf téri éttermük előtt, sosem jutott eszembe, hogy beüljek. Mivel valljuk be, a karantén elég sok mindenre ráveszi az embert, így az én nem túl merész próbálkozásom az volt, hogy megkóstoltam néhány fogást az étlapjukról.
Gondoltam végre rendelek egy olyan helyről, ahol nem a pizza, a tészták vagy a hamburger áll a középpontban, hanem az egészséges életelek. Eleinte salátázó-reggelizőként indult a hely, de később kibővítette Saás Petra az étterem repertoárját, ezzel helyt adva más fogásoknak is. A levesektől kezdve a szendvicseken át a salátákig mindent megtalálsz, legyen szó egy finom reggeliről vagy ebédről.
A jelenlegi helyzetben ráadásul napi menüt is kínálnak, abszolút megfizethető áron gourmet, egészséges fogásokat rendelhetsz otthonodba a Netpincér és Wolt applikációin keresztül.
Elképesztően menőnek tartom azt is, hogy a Fruccola észrevette, hogy az egészség nem csak abból fakad, hogy mit eszünk, hanem a környezetünk védelme is nagyon sokat hozzátesz. Az okö-barát, lebomló csomagolás legalábbis erről árulkodik, külön ízléses és pozitív volt számomra, hogy amit lehetett, üvegben küldtek.
Ezek voltak a kedvenceim:
Külön köszönet jár az isteni frissen facsart narancsléért, és ezért az isteni köretért, amit zöldborsó veluté néven találtok meg az étalapon!
A napi menü szupersztárja mindenképpen a Szezámmagos kardhal filé volt mediterrán tésztasalátával (jó, hát a tészta itt is becsúszott, de ennyi tényleg belefér)
A napi menü mellé kókusztejes rizspuding járt, málnacoulis-val és kakaótörettel
