Csemegézz kedvedre!

2013. december 26.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

A január-februári számunk A legegészségesebb téli csemege című cikkében megtudhatod, miért érdemes szárított és aszalt gyümölcsöket is beiktatnod az életedbe. Hogy kellőképpen meghozzuk a kedved, megosztunk veled két könnyen elkészíthető, de annál mennyeibb receptet.

Csemegézz kedvedre!
Fotó: Thinkstock

Gyümölcskenyér

Hozzávalók: 15 dkg margarin, 15 dkg cukor, 5 tojás, 25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 20 dkg szárított gyümölcs /lehet bármilyen - minél több fajta, annál jobb/, 1 citrom reszelt héja, 5-5 dkg apróra vágott dió, mogyoró vagy mandula, 5 dkg darabolt étcsokoládé, 2 evőkanál rum vagy rumaroma
Így készítsd el:
A szárított gyümölcsöket vágd apró darabokra, majd keverd össze a mazsolával, a dióval, és locsold meg a rummal és tedd félre. Közben a margarint keverd habosra a cukorral és az 5 egész tojással. A lisztet keverd össze a sütőporral és a lereszelt citromhéjjal majd add hozzá a vajas masszához. Jó alaposan keverd össze. Ha megvagy, szórj a szárított gyümölcsökre két evőkanál lisztet, és jól forgasd bele, hogy a gyümölcsök ne süllyedjenek majd le a tészta aljára. Egy fakanál segítségével keverd bele a gyümölcsöket a tésztába. Öntsd bele a tésztát egy nagyon alaposan kivajazott és liszttel kiszórt, hosszúkás sütőformába és előmelegített sütőben /kb. 200 fok/ süsd kb. 40percig. Még melegen borítsd ki, majd csavard konyharuhába, amíg kihűl.

Aszalt gyümölcsös torta egyszerűen
Hozzávalók: aszalt gyümölcsök, 1 bögre liszt, 4 csomag vaníliás cukor, fél csomag sütőpor, 1 bögre tej, 3/4 bögre cukor, 1 egész tojás
Így készítsd el:
Az aszalt gyümölcsök kivételével keverd össze a hozzávalókat. Palacsintatészta állagához hasonló masszát fogsz kapni. Nem muszáj a tésztába 4 csomag vaníliás cukrot tenned, elegendő 1 csomag is, vagy akár el is hagyható, de édesszájúaknak ajánlatos, finomabb lesz tőle a süti. Ha összeállítottad a tésztát, fogj egy tortaformát, és az aljába szórd bele az aszalt gyümölcsöket, majd öntsd rá a tésztát. Már mehet is a sütőbe. Kb. 1-1,5 órát süsd egészen addig, amíg szép barna nem lesz a teteje. Hogy biztosra menj, egy tű segítségével könnyedén leellenőrizheted, hogy megsült e. Ha kész, hagyd egy órát hűlni, majd díszítsd aszalt gyümölcsökkel.


Nézd meg a többi mennyei receptet a www.mindmegette.hu oldalon!

Glamour Napok Banner
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!

Ez is érdekelhet

Ez volt Katalin hercegné és Meghan Markle egyik legnagyobb vitája, mindketten kisírták a szemüket

Ez volt Katalin hercegné és Meghan Markle egyik legnagyobb vitája, mindketten kisírták a szemüket

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

Új kutatási eredmények: ez lenne a bakteriális hüvelyfertőzés fő oka? (x)

Új kutatási eredmények: ez lenne a bakteriális hüvelyfertőzés fő oka? (x)

Tudtad, hogy a hialuronsav nemcsak a puha bőr elérésében segít? Mutatjuk, mi mindenre jó még! (x)

Tudtad, hogy a hialuronsav nemcsak a puha bőr elérésében segít? Mutatjuk, mi mindenre jó még! (x)

Te is mindig szorongsz, ha nőgyógyászhoz mész? Így érdemes felkészülni előtte (x)

Te is mindig szorongsz, ha nőgyógyászhoz mész? Így érdemes felkészülni előtte (x)

Itt a bizonyíték, hogy a stílusos öltözködés és a fenntarthatóság nem zárják ki egymást (x)

Itt a bizonyíték, hogy a stílusos öltözködés és a fenntarthatóság nem zárják ki egymást (x)