Azonnal lehűt! Sárgabarack leves a legmelegebb napokra

2017.június.25.

Mindannyian tudjuk, hogy a kánikulában a nehéz ételek megterhelik a gyomrot, és ha amúgy is szenvedsz a hőségtől, akkor a legrosszabb, amit tehetsz, hogy zsíros kajákat eszel.

Ha ránk hallgattok, akkor mindig a legaktuálisabb gyümölcsökből vásároltok a zöldségesnél, a piacon és készítetek egy gyümölcslevest. A nap bármelyik szakaszában imádni fogjátok, hogy a hűtőben hideg, frissítő, de azért tápláló étel vár benneteket. Most már itt van a sárgabarack-szezon is, úgyhogy egy kicsit pikáns sárgabarackból készült gyümölcslevest ajánlunk nektek. A legtöbb gyümölcsleves receptje cukrot javasol, de ezt természetesen kiválthatjátok.

Hozzávalók: 60 dkg sárgabarack, 15 dkg cukor, 2 dl tejföl, 1 citrom, 1 dl fehérbor, 1 kisujjnyi fahéj, 1 csomag vaníliás pudingpor

Így készítsd el:

Mosd meg a citromot, reszeld le a héját, majd nyomkodd ki a levét. Mosd meg a barackot is, áztasd két percig forró, majd hideg vízben. Hámozd meg a barackokat és magozd ki, majd öntsd rájuk a fél citromlevet és a bort. Add hozzá a barackhoz a cukrot, citromhéjat és fahéjat is, majd turmixold masszává és forrald fel. Keverd bele a tejfölt és a pudingport másfél deci hideg vízbe, öntsd hozzá a leveshez, forrald sűrűre, végül hűtsd le!

Ez is érdekelhet

Vissza lehet szerezni az elveszett szerelmet?

Vissza lehet szerezni az elveszett szerelmet?

Divathírek

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

GLAMOUR Horoszkóp

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.