Ez a szilvás gombóc tökéletes választás a hét bármely napján

2020.szeptember.7.

Csempéssz egy-két őszi finomságot a konyhádba. Ez a szilvás gombóc az örök klasszikus és a megunhatatlan édességek egyike.

Ez a szilvás gombóc tökéletes választás a hét bármely napján
Fotó: Shutterstock

Szilvás gombóc

Hozzávalók: 30 deka liszt, 1 tojás, 3 burgonya, 1 deci olaj, 15 deka zsemlemorzsa, 3 teáskanál fahéj, 250 gramm szilva, 3 csipet só, 20 deka cukor

Így készítsd el:

Tedd fel a krumplit főni, közben mosd meg, magozd ki a szilvákat. Tedd egy edénybe, szórd meg a cukor háromnegyedével és a fahéj felével, majd keverd el Míg összeérnek az ízek, dolgozd össze a megfőtt krumplit a liszttel és a sóval, tedd rá a tojást és gyúrd jól össze. Nyújtsd ki, vágd le a széleit, vágj négyzeteket. Mindegyik közepét töltsd meg egy szilvával, majd formázd gombóccá. Főzz ki mindent forrásban lévő vízben, akkor lesz kész, ha a gombócok feljönnek a víz tetejére. Közben a zsemlemorzsát pirítsd meg az olajon a maradék cukorral, fahéjjal, majd forgasd bele a gombócokat.

Ez is érdekelhet

Ami üstökösként robbant be Franciaországban – A hét könyve: Beleegyezés

Ami üstökösként robbant be Franciaországban – A hét könyve: Beleegyezés

Divathírek

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

GLAMOUR Horoszkóp

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.