A vacsora tálalva - ezt a gyors és pofonegyszerű halas fogást semmiképp ne hagyd ki
2021. május 5.
Mit szólnál egy könnyű halas finomsághoz, amit büntetlenül fogyaszthatsz akár vacsorára is? Nincs kifogás, hogy nincs időd főzni, ezt a receptet tényleg pofonegyszerű elkészíteni.
Ezeket láttad már?
Fotó: Getty Images
Grillezett tilápia zöldségekkel
Hozzávalók: 30 deka tilápia, 2 gerezd fokhagyma, 3 deka vaj, só, bors, citrom, 1-1-1 darab sárga, piros, zöld kaliforniai paprika, 1 közepes fej hagyma, olaj
Így készítsd el
Vágd össze a paprikákat és a hagymát apró kockákra! Dobd egy serpenyőbe és süsd össze egy kis olajon. Fűszerezd kedvedre, míg sül a zöldség készítsd el a halat. Mosd meg, szeleteld fel, sózd borsozd, zúzd össze a fokhagymát és jól kend be vele a halszeleteket. Vegyél elő egy másik serpenyőt, dobd rá a vajat, majd amikor elolvadt, rakd bele a halat is. Fontos, hogy forró legyen a serpenyő, ha kell hevítsd pár másodpercet mielőtt rátennéd a húst. Süsd mindkét oldalát 3-3 percig, tálald a sült zöldségekkel.
