Különleges finomságra vágysz? Ne aggódj, nem kell megszegned az új évi fogadalmadat. Meglátod ez a csodás, diétás, laktózmentes túrós édesség lesz a hétvége kedvenc desszertje.
Ezeket láttad már?
Fitnesz túrótorta
Hozzávalók 12 szelethez: 25 dkg laktózmentes zsírszegény krémtúró, 25 dkg laktózmentes zsírszegény tehéntúró (darabos állagú), 4 evőkanál laktózmentes joghurt, 1 csomag vaníliás pudingpor, 3 tojás, 2 evőkanál édesítőszer, 2 evőkanál holland kakaópor
Így készítsd el
Turmixold össze a krémtúrót és a "darabos" túrót kézi mixerrel. Add hozzá a joghurtot és a pudingport. Folyamatos turmixolás mellett tedd hozzá egyenként a tojásokat, majd az ízlés szerint az ízesített krémet. Fontos, hogy krémes állagú legyen a massza, amit könnyen lehet önteni, de ne legyen túl folyékony. Oszd két részre az elkészült krémet: a krém háromegyedét tedd félre, a maradék egyharmadhoz pedig keverd hozzá a kakaót. Bélelj ki egy 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral és melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Kezdd el a rétegezést. Ehhez öntsd a világos és a kakaós krémet adagonként (kb. fél csésze) felválta, a forma közepébe. Azaz a világos krémet csorgasd a forma közepébe egy pontra, majd következik a kakaós krém, amit szintén a forma közepére kell csorgatnod, pont oda, ahová a világos krémet öntötted. Ne változtass helyet, egymás után felváltva egy pontra csorgasd a krémeket! Addig folytasd, míg a krém elfogy. Ha megvagy, süsd meg a tortát, és hagyd kihűlni.
