Így készítsd el a világ legfinomabb, legkrémesebb krumplifőzelékét!

2020.augusztus.9.

A főzelékek viszonylag egyszerűen elkészíthetők és nagyon jó bennük, hogy az alakbarát verziójukat is könnyen megfőzheted: például a búzalisztet helyettesítheted rizsliszttel, kókuszliszttel, stb.

Így készítsd el a világ legfinomabb, legkrémesebb krumplifőzelékét!
Fotó: Shutterstock

Mi most nem egy diétás verziót mutatunk be, de ettől függetlenül egy nagyon isteni főzelék receptjét olvashatjátok.

Tejszínes krumplifőzelék

Hozzávalók: 1,5 kg burgonya, kb. 8 babérlevél, 2 közepes fej vöröshagyma, 2 nagy evőkanál tejföl, 1 dl tejszín, pirospaprika ízlés szerint, só bors, víz, egy kis vaj

A hagymákat is megpucoljuk és kisebb szeletekre vágjuk, majd vajon átpirítjuk. A krumplikat meghámozzuk és mosás után kockára vágjuk, majd a hagymára öntjük, kicsit így is összepirítjuk. A pirospaprikát, sót, borsot rászórjuk, majd felöntjük annyi vízzel, hogy éppen, hogy ellepje. Beledobjuk a babérleveleket, majd fedőt teszünk rá és körülbelül 20 percig főzzük forrás után.

Ezután kihalásszuk a babérleveleket, majd botmixerrel kicsit átpürésítjük, éppen annyira, hogy azért maradjanak benne krumpli- és hagymadarabok. Nem adunk hozzá rántást, a krumpli eléggé besűríti a levet. Ezután mehet bele a tejföl és a tejszín, összerottyantjuk és kész is.

Tehetünk pár szelet sajtot is a főzelékre a tányérba kimerve, így még finomabb lesz!

Ez is érdekelhet

A 15+1 legjobb karácsonyi film, amitől egyből ünnepi hangulatod lesz

A 15+1 legjobb karácsonyi film, amitől egyből ünnepi hangulatod lesz

GLAMOUR Horoszkóp

Napi horoszkóp:  Sor kerülhet kényszeres költekezésre, féltékenységre - december 2.

Napi horoszkóp: Sor kerülhet kényszeres költekezésre, féltékenységre - december 2.

Tedd & Ne tedd

Dakota Johnson összetalálkozott Kristen Stewarttal és egy pillanatra helyreállt a világbéke

Dakota Johnson összetalálkozott Kristen Stewarttal és egy pillanatra helyreállt a világbéke