Itt a barackszezon, íme a legfinomabb sütemény, amit belőle készíthetsz!

2019.július.21.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

Jöhet egy finom barackos süti a hétvégére? Most van szezonja, kár lenne kihagynod!

Mutatjuk a legfinomabb krémeket, amiket pár perc alatt elkészíthetsz

Mutatjuk a legfinomabb krémeket, amiket pár perc alatt elkészíthetsz

Barackos rizstorta

Hozzávalók 12 szelethez: 20 dkg rövid szemű rizs, 4 dl tej, 1 csipet só, 20 dkg kristálycukor, 3 tojássárgája, 50 dkg barack, vaj (az edény kikenéséhez) A tetejére: 4 tojásfehérje, 1 csipet só, 25 dkg kristálycukor

Így készítsd el

Öblítsd le a rizst, főzd meg a tejben egy csipet sót hozzáadva. Amikor megfőtt, vedd le a tűzről, keverd bele a cukor felét és a tojások sárgáját. Ha megvagy verd a tojásfehérjét egy csipet sóval kemény habbá, majd kanalanként add hozzá a maradék cukrot és verd tovább fényes kemény habbá. Közben melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Kenj ki egy kerek kb. 24 cm átmérőjű tűzálló tálat vajjal. Szedd bele a rizst, rakd középen kissé púposan, mint egy kupola. A barackot mosd meg, vágd cikkekre, rakd ki vele a rizst. Told be a sütőbe és süsd kb. harminc percig. Közben a tetejére verd egy csipet sóval kemény habbá a tojásfehérjét, amikor már kemény akkor adagold hozzá kanalanként cukrot, és verd fényes habbá. Vedd ki az elősütött rizstortát a sütőből, egyengesd el rajta a habot és süsd tovább húsz percig, míg kissé megbarnul a tojáshab a tetején.

Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!

Ez is érdekelhet

Rúzsa Magdi hatalmas dologra készül ma este

Rúzsa Magdi hatalmas dologra készül ma este

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

Glamour-napok ősz 2023

Parfüm horoszkóp: találd meg a tökéletes illatot a csillagjegyed szerint

Parfüm horoszkóp: találd meg a tökéletes illatot a csillagjegyed szerint

Szépséghírek

Megérkezett a plüss bob hajtrend, a csendes luxus megtestesítője

Megérkezett a plüss bob hajtrend, a csendes luxus megtestesítője

PR

Alacsony libidó? Ez a nyomelem okozhat gondot (x)

Alacsony libidó? Ez a nyomelem okozhat gondot (x)

PR

Ne higgy a mendemondának: tévhit a hüvelygomba és a hűtlenség kapcsolata! (x)

Ne higgy a mendemondának: tévhit a hüvelygomba és a hűtlenség kapcsolata! (x)

PR

Így küzdötte le a Szex és New York Samanthája a klimax nehézségeit (x)

Így küzdötte le a Szex és New York Samanthája a klimax nehézségeit (x)

PR

Ellenőrizd az állapotod vashiánytesztünk segítségével! (x)

Ellenőrizd az állapotod vashiánytesztünk segítségével! (x)