Jöhet egy könnyed vacsora? Készíts barackos-kéksajtos salátát!
A gyümölcsök és a különböző sajtok minden helyzetben tökéletes párost alkotnak, pláne ha mindez egészséges és nem telíti el a hasadat. Ha igazán ütős fogásra vágysz készítsd el ezt a szuper barackos-kéksajtos salátát, ami nem véletlenül sokunk nagy kedvence.
Ezeket láttad már?
Fotó: Shutterstock
Barackos-kéksajtos saláta
Hozzávalók: 1 marék madársaláta, 1 marék rukkola, 1 marék dió, 10 dkg kéksajt, 1 őszibarack, só, bors, olívaolaj, ízlés szerint balzsamecet
Így készítsd el:
Pirítsd meg egy kis olajon a diót, majd tedd félre. Halmozd egy tálba a zöldségeket, darabold rá a sajtot és a megmosott gyümölcsöt. Forgasd át jól az egészet, majd ízlés szerint fűszerezed. Ha kész vagy, tedd a hűtőbe. Fogyaszthatod önmagában, de egy szelet sült hússal vagy hallal is nagyon szeretni fogod.