Kicsit bizarr, de annál finomabb a gyümölcsös rakott tészta
Mindenki imádja, biztosak vagyunk benne, hogy te is odavagy a túróstésztáért. Ez a verzió azonban túlmutat a hagyományoson, mert beletettünk egy plusz csavart, ami fokozza,hogy tökéletes legyen végeredmény.
Ezeket láttad már?
Gyümölcsös rakott tészta
Hozzávalók hat főre: 25 dkg kockatészta, 25 dkg fagyasztott vagy friss gyümölcs, 1 evőkanál őrölt fahéj, 15 dkg cukor, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál tejföl, 2 dl tej
Így készítsd el
Tedd a gyümölcsöt egy tálba, add hozzá a fahéjat és 10 deka cukrot. Keverd jól össze és közben készíts elő egy másik tálat. Tedd bele a túrót, a vajat, a tojássárgáját, a maradék cukrot, a lisztet, a tejet. Verd össze robotgéppel, majd keverd össze az előzőleg kifőzött kockatésztával.
Bélelj ki fóliával egy tepsit, rakd a túróstészta egyik felét az aljára, majd tedd rá a gyümölcsöt és végül a maradék tésztát. Miután minden alapanyagot felhasználtál, süsd pirosra 180 fokon a sütőben.
