2021. június 25.
Csillapítsd a hőséget ezzel a finom kókuszfagyival, ami annyira krémes és lágy, hogy nem tudsz vele betelni. Próbáld ki a hétvégén és add át magad az ízeknek.
Ezeket láttad már?
Kókuszfagyi
Hozzávalók: 20 deka kókuszreszelék, 2,5 deci tejszín, 2 evőkanál cukor vagy eritrit, 2 teáskanál vaníliaaroma, bogyós gyümölcsök, mentalevél, 1 csipet só, 1 deci kókusztej
Így készítsd el
Verd fel a tejszínt keményre a sóval, add hozzá a cukrot, a vaníliaaromát, a kókuszreszeléket és a kókusztejet. Jól keverd el, amikor teljesen eldolgoztad, rakd legalább négy órára a hűtőbe. Keverd át óránként, ha elérte a megfelelő állagot, adagold gombócokba és szórd meg a bogyós gyümölcsökkel, mentával. Ha igazán gourmet vagy, szórj a fagyiba reszelt mandulát vagy egész manduladarabokat. Fokozhatod az ízeket csokival, pirított mogyoróval is.
