Mit süss ma? Villámgyors, diétás túrófánk
Jöhet egy finomság a farsangi szezonra? Hogy igazán jól induljon a hét egy nagyon finom, alakbarát túrófánk recepttel lepünk meg.
Ezeket láttad már?
Fotó: Shutterstock
Hozzávalók: fél kiló túró, 3 tojás, 3 evőkanál eritrit, 1 csipet só, 1 teáskanál szódabikarbóna, 2 deci tejföl, 25 deka teljes kiőrlésű liszt, 1 citrom reszelt héja, olaj
Így készítsd el:
Törd össze a túrót egy villával, add hozzá a sót, szódabikarbónát, a lisztet, a tojásokat, a citrom héját és az édesítőt. Dolgozd össze, majd lazítsd fel a masszát a tejföllel. Amikor összeállt a tészta, formázz vizes kézzel gombócokat és süsd ki pár perc alatt a forró olajban. Tálald cukormentes lekvárral, vagy diétás mogyorókrémmel, vagy kóstold meg csak úgy önmagában.
