Nagyszerű ebédötlet mára: Tepsis lecsós csirkecomb csirkemájjal és burgonya chips-szel

2020.április.18.

Jöhet egy könnyen elkészíthető, isteni finom csirkés tepsis lecsó? A gyerek, a párod és te magad is imádni fogod!

Tepsis lecsós csirkecomb csirkemájjal és burgonya chips-szel



Hozzávalók négy személyre: 2 dl tej, 2 evőkanál mustár, 4 egész csirkecombfilé, 2 fej lila hagyma, 6 szál újhagyma, 3 kisebb paradicsom, 4 paprika, 40 dkg csirkemáj, 3 dkg vaj, 15 dkg reszelt fehér cheddar sajt (vagy trappista sajt), só, bors (ízlés szerint), 60 dkg burgonya

Így készítsd el

Keverd össze a tejet és a mustárt egy nagyobb tálban. Mosd meg a csirkecombot enyhén klopfold ki, majd tedd bele a tejes pácba, fedd le és pácold a hűtőben kb. három órára. Mosd meg a hagymákat, paradicsomokat, paprikát, töröld meg, majd vékonyan szeleteld fel. Tisztítsd le a májat, mosd meg. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, kenj ki kevés vajjal egy tepsit. Rakj bele egy sor hagymát, paprikát, paradicsomot, csöpögtesd le a húst a páclétől, ízlés szerint sózd, borsozd és helyezd bele a májjal együtt egymás mellé a tálba/tepsibe. Tedd rá a lila hagymakarikákat, erre a paradicsomszeleteket, majd a paprikaszeletet és az újhagymát is. Takard le alufóliával a tálat/tepsit, és süsd kb. 25 percig az előmelegített légkeveréses sütőben. Ezután vedd le róla fóliát (ha túl sok lé lenne alatta, a felét öntsd le), szórd meg a tetejét a reszelt sajttal, és fólia nélkül sütsd/pirítsd tovább kb. 20 percig. Hevítsd a lábasban bő olajat. Gyaluld le a burgonyát és süsd a forró olajban aranybarnára.

Ez is érdekelhet

Ezek a legviccesebb fotók a királyi család tagjairól

Ezek a legviccesebb fotók a királyi család tagjairól

Tedd & Ne tedd

Rihanna kristályos kismama szettje a legbrutálabb dolog, amit ma látni fogsz

Rihanna kristályos kismama szettje a legbrutálabb dolog, amit ma látni fogsz

Sztárhírek

Lady Szomjas a címlapon, Lakatos Levente új regénysorozatának első részével megjelent a júniusi GLAMOUR

Lady Szomjas a címlapon, Lakatos Levente új regénysorozatának első részével megjelent a júniusi GLAMOUR