Napi recept: ez a belga gofri fagyival az igazi

Nem véletlenül rajong mindenki a belgák egyik különleges édességéért. A gofri évszaktól függetlenül remek választás. Ilyenkor nyáron a hűsítő, fagyival és friss nyári gyümölcsökkel gazdagított változatát érdemes kipróbálnod.

 Napi recept: ez a belga gofri fagyival az igazi
Napi recept: ez a belga gofri fagyival az igazi
Fotó: Shutterstock

Házi gofri fagyival

Hozzávalók: 10 deka vaj, 25 deka liszt, 3 tojás, 2,5 evőkanál cukor, 1 csipet só, 10 deka élesztő, 2 deci tej, ízlés szerint áfonya, málna, ribizli, fagyi ízlés szerint

Így készítsd el:

Langyosítsd meg a tejet, morzsold el benne az élesztőt. Míg felfut az élesztő, szitáld a lisztet a tálba, add hozzá a vaj és a lisztes tej kivételével az alapanyagokat. Dolgozd jól össze, majd mehet bele a puha vaj és az az élesztős tej. Keverd csomómentesre robotgép segítségével, közben melegítsd elő a gofrisütőt. Halmozz tésztából a gépre, majd süsd szép aranybarnára a gofrikat. A tetejét szórd meg gyümölccsel, csurgasd meg pudinggal, vagy tálald fagyival. Minden feltéttel mennyei.

Ez is érdekelhet

Horoszkóp: Ezek a csillagjegyek tökéletes párt alkotnak egymással

Horoszkóp: Ezek a csillagjegyek tökéletes párt alkotnak egymással

Sztárhírek

8 sztár, aki szembenézett a szülés utáni depresszióval

8 sztár, aki szembenézett a szülés utáni depresszióval

Sztárhírek

Reese Witherspoon otthona egy álom, lesd el ezeket az apró lakberendezési trükköket tőle

Reese Witherspoon otthona egy álom, lesd el ezeket az apró lakberendezési trükköket tőle