Napi recept: Ezt a könnyed nyári falatot mindenképp meg kell kóstolnod

Egy igazi mediterrán, nyári falattal készültünk mára, ami könnyed, mégis tápláló, ráadásul igazi mediterrán életérzéssel fűszerezi meg a nyári estéket. Egyszerűen tökéletes!

 Napi recept: Ezt a könnyed nyári falatot mindenképp meg kell kóstolnod
Napi recept: Ezt a könnyed nyári falatot mindenképp meg kell kóstolnod
Fotó: Shutterstock

Bruscetta

Hozzávalók: 1 bagett, 4 közepes paradicsom, 1 marék bazsalikom, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, olívaolaj, reszelt mozzarella

Így készítsd el

Először készítsd el a paradicsomos feltétet. Mosd meg a paradicsomot, vágd apró kockákra, majd tedd egy tálba. Locsold meg olívaolajjal, sózd, borsozd, reszeld bele a fokhagymát, tedd hozzá a bazsalikomot és jól forgasd össze. Ha teheted készítsd el legalább két órával hamarabb és tedd a hűtőbe. Így még jobban összeérnek az ízek. Amikor megvan a feltét, melegítsd elő a sütőt, szeleteld fel a bagettet. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Rakd rá a szeleteket, kend meg olívaolajjal és mehet a sütőbe. Miután szép ropogósak lesznek a kenyerek, halmozd rá a paradicsomos feltétet. Ha szeretnéd reszelt mozzarellát, vagy friss ricottát is tehetsz a tetejére.

Ez is érdekelhet

Testbeszédük mindent elárul: ilyen valójában Meghan Markle és Harry herceg kapcsolata

Testbeszédük mindent elárul: ilyen valójában Meghan Markle és Harry herceg kapcsolata

Divathírek

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

GLAMOUR Horoszkóp

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.