Nem kell lemondanod az édes élvezetekről, ha kipróbálod ezt az alakbarát finomságot. Variálj kedvedre az ízekkel, ha ránk hallgatsz turbózd fel a tésztát egy kis fagyasztott málnával is, így még karakteresebb ízélményt ad.
Ezeket láttad már?
Szénhidrát csökkentett, mogyorókrémes muffin
Hozzávalók: 25 deka diawellness csökkentett liszt, 5 deka eritrit, 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor, fél deci olaj, 1 deci kókusztej, 1 db tojás, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 1 csipet só, 1 teáskanál sütőpor, 2 evőkanál cukormentes mogyorókrém, pirított mogyoró. A tetejére: 1 tábla cukormentes csokoládé, 5 deka vaj
Így készítsd el
Tedd egy tálba a száraz hozzávalókat, majd mehet bele a tojás, a kókusztej, az olaj és végül kanalazd bele a mogyorókrémet is. Adagold a tésztát muffinformákba, majd süsd 185 fokon kb. 20-25 perc alatt készre. Miután kisültek a muffinok, várd meg, hogy mind kihűljön. Olvaszd fel a csokit a vajjal, mártsd bele a muffinok tetejét, majd szórd meg durvára tört, pirított mogyoróval is.
