Napi recept: Zöldséges-fetás zablepény Porkoláb Eszter ajánlásával
2021. november 4.
Nincs benne hús, mégis tartalmas. Ez lepény a talpán! Minden családban akad olyan, aki szerint hús nélkül nem is étel az étel. A miénkben ez biztos, hogy már nem én vagyok - gondoltam és betettem a sütőbe a zöldséges fetás zablepény korongokat. Már csak 20 perc és kész az ebéd.
Ezeket láttad már?
Zöldséges-fetás zablepény
Hozzávalók: 1 db cukkini, 1 db sárgarépa, 1 db tojás, 40g fetasajt, 1 csokor petrezselyem, 3 evőknál Hester's Life Zabpehelyliszt, 4 evőkanál Hester's Life 100 % Zabpehely, só, bors
Így készítsd el
Reszeld le és nyomkodd ki a zöldségeket. Vágd fel a a petrezselymet, add hozzá zöldségekhez, majd az összes többi hozzávalóval keverd el és pár percig hagyd állni. Formázz négy centis korongokat, majd rakd tepsire. Süsd 180 fokos sütőben húsz perc alatt készre.
Dr. Schwab Richárd: „A közösség ereje erősebb, mint bármely étrend vagy edzésterv”
