Próbáld ki ezt a különleges görög finomságot: Töltött szőlőlevél

2020. szeptember 1.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Próbáld ki ezt a különleges görög finomságot: Töltött szőlőlevél
Fotó: Shutterstock

Töltött szőlőlevél

Hozzávalók: 30 darab szőlőlevél, 15 deka rizs, 1 hagyma, 15 deka darált hús, 1 csokor petrezselyem, só, bors, olívaolaj, 3 citrom

Így készítsd el

Mosd meg alaposan a leveleket, tedd forrásban lévő vízbe pár másodpercre, hűtsd le hideg vízzel, majd tedd félre. Míg hűl a szőlőlevél, vágd apróra a hagymát, dinszteld meg olajon. Míg pírul, főzd meg a rizst is. Dobd a hagymára a húst, fűszerezed ízlés szerint, majd keverd össze a kész rizzsel. Tölts meg minden szőlőlevelet, tekerd úgy össze, hogy ne nyíljon szét. Tegyél fel főni vizet egy edényben, nyomkodd bele a citromok levét, majd tedd bele a töltött leveleket és főzd kb. húsz perc alatt készre.

Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!

Ez is érdekelhet

Hozd ki a legtöbbet az otthoni moziestekből! Így válhat igazi élményprogrammá a tévézés

Hozd ki a legtöbbet az otthoni moziestekből! Így válhat igazi élményprogrammá a tévézés

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

Parfüm horoszkóp: találd meg a tökéletes illatot a csillagjegyed szerint

Parfüm horoszkóp: találd meg a tökéletes illatot a csillagjegyed szerint

Megérkezett a plüss bob hajtrend, a csendes luxus megtestesítője

Megérkezett a plüss bob hajtrend, a csendes luxus megtestesítője

Nincs még programod a hosszú hétvégére? - Mutatunk egyet! (x)

Nincs még programod a hosszú hétvégére? - Mutatunk egyet! (x)

Palackba zárt szenvedély, mely tutira fellobbantja a lángot köztetek (x)

Palackba zárt szenvedély, mely tutira fellobbantja a lángot köztetek (x)

Nem is gondolnád, milyen sok embernek segíthetsz ezzel az aprósággal (x)

Nem is gondolnád, milyen sok embernek segíthetsz ezzel az aprósággal (x)

Így szabadulj meg a stressztől egy fárasztó nap után (x)

Így szabadulj meg a stressztől egy fárasztó nap után (x)