Tökéletes kiegészítő fogás egyszerűen: gluténmentes tavaszi tekercs

Dobd össze ezt a szuper gluténmentes tavaszi tekercset, ami kiváló kísérője lehet akár minden étkezésnek. Egyáltalán nem nehéz, ha kicsit odafigyelsz rá, hogy mivel töltöd meg és hogyan készíted el, akár még a diétádba is beilleszheted.

Tökéletes kiegészítő fogás egyszerűen: gluténmentes tavaszi tekercs
Fotó: Getty Images

Gluténmentes tavaszi tekercs

Hozzávalók: 5 ehető rizspapír, negyed fej lilakáposzta, 2 szál újhagyma, 3 kis répa, 10 deka natúr mogyoró, fél uborka, 3 gerezd fokhagyma, egy marék koriander, só, bors, fél citrom, 5 deci olaj, 3 evőkanél szójaszósz, chili pehely ízlés szerint.

Így készítsd el:

Vágd a zöldségeket (kivéve a hagyma) hosszú metélthez hasonló formára, azaz julienne-re. Egy serpenyőben piríts meg mindet egy kis olajon, tedd rá a fűszereket, süsd nagy lángon pár percet. Közben mehet rá a citrom leve, a szójaszósz, a zúzott fokhagyma . Amikor kész, vedd le a tűzről, dobd rá az apróra vágott újhagymát, és az összeaprított mogyorót.

Vizezd meg a kezeddel a rizslapokat, halmozz egy kevés tölteléket a lapra, majd tekerd fel egy határozott mozdulattal, nyomkodd be a szeleit. Süsd ki olajban, vagy fogyaszthatod sütés nélkül, akár nyers zöldségekkel is.

Ez is érdekelhet

Vissza lehet szerezni az elveszett szerelmet?

Vissza lehet szerezni az elveszett szerelmet?

Divathírek

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

Meghan Markle szettjei egyre merészebbek New York-ban, mi pedig szóhoz sem jutunk tőle!

GLAMOUR Horoszkóp

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.

Napi horoszkóp: Most megtudhatod, kik az igazi barátaid - szeptember 26.