2017. október 10.
A 22 éves Anger Borbála forgószélként érkezett a High Note SkyBarba. Felépített egy nyolc fős csapatot, 150 tételes italkészletet, hogy felrázza és újraírja azt, amit Budapesten eddig koktélozásnak hívtak. A lány a koktél fine diningot képviseli, és szoros együttműködésben alkot a cheffel és a cukrászat vezetőjével hogy érzéki gasztró-kalandot nyújtsanak a lazulni vágyóknak. Ami a pohárba kerül az karakteres, bátor és emlékezetes.
Ezeket láttad már?
Íme Borbála mai szettje:
Ma egy munkamegbeszélésre készülök. A főnökeimmel fogunk ebédelni. Próbálunk szokatlanabb dolgokat összepárosítani a High Note SkyBarban, és úgy kitalálni egy-egy ital-étel, ital-desszert párost, ahogy azt máshol nem tudod megkóstolni.
Garbó - Tezenis
Mellény, öv - Pakamé (wonderLAB)
Nadrág - London turkáló
Cipő - Red Herring
Táka - Vengru (wonderLAB)
