Szerencsére a környezetvédelemnek egyre több támogatója van, azonban sajnos nagyon sokan csak az olyan hírekre kapják fel a fejüket, amelyek fakivágásokról, olajszennyezésről szólnak. Holott egy kis szemléletváltozással mi magunk, a hétköznapjainkban, a konyhánkban sokat tehetnénk azért, hogy egy élhetőbb bolygót hagyjunk az utánunk következő generációkra.
Ezeket láttad már?
A környezettudatos szemléletváltás ráadásul anyagilag is megtérül. Vessünk egy pillantás a nem is olyan unalmas számok világára. Magyarországon egy átlagos ember évente nagyjából 300 kg hulladékot termel, igen még te is! Hihetetlenül hangzik, de így van. És tudod mi a szomorú, hogy ennek a nagyobb része újrahasznosítható lenne. De vegyünk egy másik számot: a háztartások energiafelhasználásának csaknem fele a konyhában keletkezik, sajnos azonban ennek egy legalább 30-40%-a azonban pazarlás, vagyis akár ennyivel kevesebb lehetne a víz-, villanyszámlád, ha körültekintőbb lennél. Lássuk, mit kellene tenne, hogy energiatakarékosabb, zöldebb legyen a konyhád!
Ahogy már említettük, a konyhai energiafelhasználásodat csaknem harmadával csökkentheted egy kis odafigyeléssel. Például vízforralásnál csupán a fedő használatával 30%-nyi energiát spórolhatsz, és akkor még a berendezésekről nem is beszéltünk! Vegyük csak az utálatos mosogatást! Egyrészt rengeteg időbe telik, másfelől sajnos a legtöbbünknek már nem tanították meg, hogyan is kell hatékonyan mosogatni, ennek következtében a legtöbben egy nagyobb mosogatás közben, folyó víz mellett, akár 50-60 liter vizet is elpacsálunk, kis odafigyeléssel ez persze bőven a felére is csökkenthető, de egy átlagos mosogatógép 10 liter körüli fogyasztásához képest, az még mindig kétszeres, háromszoros különbség. Ha megfelelő minőségű mosogatószert használsz, akkor még az előöblítéssel sem kell vizet pazarolnod. A mosogatógépek nagy előnye, hogy nagyobb hőmérsékletű vizet és hatékonyabb mosószereket használnak, ha megtanulod hogyan kell hatékonyan bepakolni, akkor mindenképpen sokat spórolhatsz vele, vizet a földnek, pénzt, időt és energiát magadnak, főleg ha hozzávesszük, hogy kézkrémből is kevesebbet fogsz használni!
