Sokáig azt hittem, hogy a csoki utáni sóvárgás egyszerűen egy rossz szokás, amit akaraterővel kell legyőznöm. Napközben gyakran megkívántam egy kis édességet, és bár egy-egy kocka csoki ártatlannak tűnt, sokszor azt vettem észre, hogy végül többet ettem belőle, mint amennyi valóban jól esett.
Ezeket láttad már?
Egy idő után változtatni szerettem volna. Nem az volt a tervem, hogy tiltólistára tegyem a csokit, hanem hogy találjak egy olyan alternatívát, ami segít megelőzni a nassolási rohamokat és a túlevést.
A csokoládé utáni vágy sokunk számára ismerős érzés. Erősebben jelentkezhet például, ha az étkezések között hosszú idő telik el, ha kevés fehérjét vagy rostot fogyasztunk, vagy ha az energiaszükségletünkhöz képest túl kevés tápanyagot viszünk be.
A csoki önmagában nem „tiltólistás” étel: megfelelő mennyiségben egy kiegyensúlyozott, változatos étrend részeként is fogyasztható. Azonban azt vettem észre magamon, hogy amikor rendszeresen éhesnek éreztem magam a nap közepén, sokkal nehezebb volt megállnom néhány kockánál. Ekkor határoztam el, hogy keresek egy olyan tízórait, ami eltelít és közben finom is.
Az én bevált tízóraim: olajos magvak és gyümölcs
Sokat olvastam arról, hogy a tízórai vagy az uzsonna részeként jó választás lehet az olajos magvak és a gyümölcs kombinációja. Én főként tízóraira kezdtem el fogyasztani. A gyümölcsök közül leggyakrabban almát és különböző bogyós gyümölcsöket választottam, például áfonyát, málnát, ribizlit és szedret, míg az olajos magvak közül legtöbbször pisztáciát, diót, mandulát és kesudiót ettem.
Ez a tökéletes ivóvíz hőmérséklet nyáron a szakember szerint
Természetesen fontos szem előtt tartani, hogy nincs egyetlen olyan étel vagy megoldás, amely mindenkinél ugyanúgy működik. Nekem ez a kombináció vált be: segített abban, hogy kiegyensúlyozottabb legyen a napom, és ritkábban törjenek rám erős nassolási vágy.mok
Miért lehetnek jó választások az olajos magvak?
Az olajos magvak tápanyagokban gazdag élelmiszerek. A Harvard Health Publishing szerint többek között egészséges zsírokat, növényi fehérjét, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. A bennük található zsír és rost lassíthatja az emésztést, ami hozzájárulhat a hosszabb teltségérzethez. A fehérjetartalmuk szintén szerepet játszhat abban, hogy egy étkezés után kevésbé érezzük magunkat hamar éhesnek.
A gyümölcsök ehhez természetes édességet, folyadékot, rostokat és számos értékes növényi vegyületet adnak. Így ez a kombináció egyszerre lehet ízletes, laktató és tápanyagokban gazdag választás, különösen egy olyan nassolnivalóhoz képest, amely főként hozzáadott cukrot és kevés egyéb értékes tápanyagot tartalmaz.
Egyes tudományos kutatások szerint a diófélék és az olajos magvak rendszeres fogyasztása kedvezően hathat az egészségre, többek között a szív- és érrendszer szempontjából is. Fontos azonban szem előtt tartani, hogy nem egyetlen élelmiszertől várható jelentős változás: ezek a tápanyagdús alapanyagok akkor illeszkednek igazán jól az egészséges életmódba, ha egy kiegyensúlyozott és változatos étrend részeként fogyasztjuk őket.
A nassolási vágyat nem egyetlen étel oldja meg
Bár nálam a tízórai sokat segített, közben azt is megtanultam, hogy az egész napos étkezési szokások még többet számítanak. Nemcsak a tízóraimra figyelek, hanem arra is, hogy a reggelim, az ebédem és a vacsorám is tápláló legyen. Törekszem arra, hogy minden főétkezésemben legyen megfelelő mennyiségű fehérje, zsír és szénhidrát. Gyakran eszem például roston csirkemellet sok zöldséggel és basmati rizzsel vagy grillezett halat zöldségekkel és édesburgonyával. A fehérjében gazdag ételek segíthetnek a teltségérzet fenntartásában, a minőségi szénhidrátok energiát biztosítanak, az egészséges zsírok pedig számos élettani folyamatban fontos szerepet töltenek be.
Az életmódunk többi része is hatással lehet a sóvárgásra
A nassolási vágy nem mindig csak az étkezésről szól. Az alvás, a stressz és a mindennapi terhelés is befolyásolhatja, mennyire kívánunk bizonyos ételeket. Ha keveset alszunk vagy hosszabb ideje stresszes időszakot élünk, az az ételválasztásainkra is hatással lehet. A Sleep Foundation szerint az alváshiány összefüggésbe hozható az étvágy változásaival és a magasabb energiatartalmú ételek iránti nagyobb vággyal.
Ezeknek köszönheti Shakira, hogy 49 évesen is bomba formában van
Néha a szervezetünk jelzései mögött összetettebb okok állhatnak. Ha valaki úgy érzi, hogy az étkezéssel kapcsolatos nehézségek, a falási rohamok vagy a sóvárgás jelentősen befolyásolják a mindennapjait, érdemes segítséget kérni, és dietetikushoz, orvoshoz vagy más szakemberhez fordulni.
Nincs egyetlen, mindenki számára tökéletes megoldás. A legfontosabb talán az, hogy olyan apró változtatásokat találjunk, amelyek illeszkednek a saját életünkhöz, a szokásainkhoz és az igényeinkhez. Egy jól megválasztott tízórai vagy egy tudatosabb étkezési rutin is lehet egy kis lépés afelé, hogy kiegyensúlyozottabbnak érezzük magunkat a mindennapokban.
Az élelmiszer finomabb, a fizetés magasabb, de az élet drágább Svájcban, vajon megéri kiköltözni? - GLAMOUR 
