Amikor az ember elmélyül a hagyományos gin hozzávalói között, mint a boróka, a zsálya, a koriander, a szerecsendió és a rozmaring, nem is tud másra gondolni, mint hogy egy rendkívül izgalmas, különleges ízvilágú alkoholról van szó.
Ezeket láttad már?
A ROKU gin azonban még ennél is sokkal többet nyújt, hiszen az ízvilága olyan, mintha a felkelő nap országát varázsolnád a teraszod asztalára. De mitől is olyan különleges ez a gin? És vajon mi rejlik az ízek és illatok mögött?
A jó dolgokhoz idő kell
Azt mondják, hogy a jó dolgokhoz idő kell: a ROKU ginre pedig egészen 100 évet kellett várnunk. Mielőtt megkóstolnád, érdemes egy picit szemügyre venni a különleges, hatszögletű üveget is, és a visszafogott, mégis letisztultan dizájnos címkét. A külső és a beltartalom ugyanis tökéletes harmóniában van egymással.
A ROKU egészen a felkelő nap országából jött el idáig, hogy elvarázsoljon. Amikor kibontod a gyönyörű, kézműves munkának is beillő, hatszögletű üveget, észreveheted, hogy a virágzó japán cseresznyefa szirmai lengedeznek körülötte. A ginre jellemző borókabogyó illat mellett azonban van valami más is, ami teljesen megszédít: egy frissítő, citrusos illat, ami a citromra és az örök tavaszra emlékeztet.
A ROKU gin fűszerei mind a négy évszak aromáit magába foglalják:
- A tavaszi csodálatos természetet, a japán cseresznyefa (sakura) rózsaszín virágát és zöldellő levelét,
- a nyárban a zöld teák üdítő frissességét a Sencha és a Gyokuro fomájában,
- az ősz színeit és csípősségét a sansho bors alakjában,
- és a téli a hűsítő hideget a japán citrom, a Yuzu Peel aromájában.
Megkóstolni a felkelő napot
Először kóstold meg a gint önmagában, egy-két jégkocka társaságában. Ahogy jégre töltöd és megcsodálod az áttetsző italt, valamint a párás pohár oldalán csorgó jéghideg vízcseppeket, hagyd, hogy a fűszeres aromák, a borókabogyó és a japán cseresznyefa virága egyszerre varázsolják el érzékeidet, és lopják be magukat szívedbe. Nem szabad tehát kapkodni, időt kell magadnak hagyni, hiszen ez a ti időtök. Ülj le nyugodtan, élvezd a napsütést, a kék eget és az ínycsiklandó aromákat.
Az első korty után rájössz, hogy sokkal több van benne, mint azt elsőre feltételezted. A boróka, a sakura és a japán citrom frissessége mellett ott van a fahéj, és a narancs, ami még inkább megfűszerezi az italt. Ha pedig még inkább fokozni szeretnéd az ízek és illatok harmóniáját, akkor érdemes a gin mellé egy kis tonikot is tölteni. Az édeskés, zamatos gyümölcsös ízű gin ugyanis egészen más arcát mutatja a kesernyés ízű tonikkal. A tonik hatására a gin egy igazi, hűsítő nyári koktéllá szelídül, ami még inkább kiemeli a citrusos ízeket.
Ha egyszer megízleled a felkelő napot, nem akarod, és nem is fogod tudni majd elengedni. Te is szívesen kipróbálnád a Roku Gint? Megvásárolhatod a www.heinemann.hu/roku weboldalon.
