„Nem azért szeretnénk elismerést, mert nők vagyunk, hanem azért, amit csinálunk" - interjú a Zsirai Pincészet vezetőivel
Ezen a héten a mennyei kuglófjairól elhíresült Szemenyi Patrícia oszt meg veled egy szuper mézeskalács receptet.
Ezeket láttad már?
Bögrés mézeskalács
Hozzávalók (mérce 2,5 dl bögre): 8 bögre liszt,1,5 bögre porcukor, 3 teáskanál szódabikarbóna, 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék, 30dkg margarin, 1 bögre méz, 3 tojás
Így készítsd el
Keverd össze a lisztet, a porcukrot, a fűszerkeveréket és a szódabikarbónát egy tálba. Add hozzá az enyhén megolvasztott margarint, mézet és a tojásokat. Miután összekeverted, gyúrd tésztává, majd oszd három egyenlő részre. Ezután nyújtsd ki kb. fél centi vastagságra és lehet is szaggatni. Rakd sütőpapírral kibérelt tepsibe, süsd 180 fokon előmelegített sütőben tíz percig!
Szeretnéd megkóstolni Patrícia mennyei kuglófjait? Kövesd be Instagramon @akuglofoslany oldalán és rendelj tőle néhány variációt.
Fotó: Tutrai Csilla
Ruha: BRÄZIA (Braz Alexandra)
Smink: Nyúl Alexandra
