2021. augusztus 6.
Ez a csodás nyári desszert tökéletes kísérője lesz a forró napoknak. Használd ki az áfonyaszezont, szerezz be minél többet és készíts rengeteg finomságot belőle.
Ezeket láttad már?
Áfonyakrémes görög joghurt recept
Hozzávalók: 2 deci görög joghurt, 20 deka áfonya, 2 evőkanál méz, 1 teáskanál méz, 2-3 csepp citromlé. A tetejére: mentalevél, áfonyaszemek
Így készítsd el
Tedd az áfonyát egy lábasba, add hozzá a cukrot és kezdd el főzni. Amikor felvesz egy pépes állagot, húzd félre és hagyd kihűlni. Mixeld össze egy botmixer segítségével. Keverd a joghurthoz a mézet és tedd vissza a hűtőbe. Amikor jól lehűlt az áfonyás massza, rakj egy réteget egy pohárba, majd tegyél rá egy kis joghurtot és végezd addig ezt a két műveletet, amíg a pohár tetejére nem érsz. Díszítsd mentalevéllel, áfonyaszemekkel, majd rakd legalább két órára a hűtőbe.
