Nemet mondasz az édességekre? Ez remek dolog, de sajnos egyáltalán nem garantálja, hogy nem eszel cukrot. 10 meglepő étel, melyek bizony tartalmaznak gyorsan felszívódó cukrot (szőlő vagy répacukrot), esetenként nem is keveset.
Ezeket láttad már?
1. A legtöbb tejpor. Ezzel talán nem tömi tele magát az ember, de ha napi három kávét is megiszol, nem árt, ha tudod, hogy a tejporok zömében elég sok glükózszirup van, ami sem a vércukorszintednek, sem a súlyodnak nem tesz jót. Ráadásul sok tejpor tartalmaz transzzsírt (más néven hidrogénezett növényi zsírt), ami szintén nagyon káros a szervezetednek.
2. A legtöbb ketchup. Bizony! Kedvenc sós ételeidhez fogyasztott paradicsomszószoddal is rengeteg cukrot vihetsz be a szervezetedbe.
3. A legtöbb bolti felvágott. A sonkák, kolbászok, szalámik, egyéb felvágottak gyakran tartalmaznak szőlőcukrot, amit olykor dextróz néven tüntetnek fel, de ugyanarról van szó.
4. Fagyasztott, sós pékáruk – mint például a fagyasztott pizza. Itt is találkozhatsz glükózzal, glükózsziruppal, dextrózzal a címkén. Mindegyik ugyanolyan rossz.
5. Salátaöntetek. Egyes esetekben a light verziók is!
6. Szójatej. Ez a legsunyibb cukros dolog, ugyanis lehet cukor a light és a natúr verzióban is. Mindenképpen nézd át a címkét, gyakran csak bioboltokban jutsz hozzá cukormentes verzióhoz.
7. Savanyúságok. Rossz hír azoknak, akik azt hitték, csak az édesszájúak esznek naponta cukrot. Ugyanis például a legtöbb savanyúságban is van belőle bőven.
8. Zacskós levesek. Nem mindegyikben van, de ha nem figyelünk oda, két-három teáskanál cukrot is bevihetünk velük a szervezetünkbe.
9. Konzerv hüvelyesek. Miért lenne már a paradicsomos babban és a konzerv kukoricában cukor? Nos, nem feltétlenül tudjuk, de nagyon gyakran van.
10. Toast kenyér. A bizonyos típusoknál érezhető édeskés íz itt sem a véletlennek köszönhető, hanem inkább a hozzáadott cukornak. Azért szerencsére ebből hagyományos élelmiszerboltban is lehet találni cukormentes verziót, de abban is rengeteg az adalékanyag, ezért talán jobb inkább nem tartós és teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérre váltani.
