Csináltál már kuszkuszt?

2014.augusztus.22.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

Frissítő, könnyű egytálételre vágysz és valami újdonságot is kipróbálnál? A kuszkusz mindig nyerő! Laktató, könnyen elkészíthető, ráadásul nem mindennapi az íze. Ne tétovázz, szerezd be még ma a hozzávalókat!

Csináltál már kuszkuszt?
Fotó: Thinkstock

Zöldséges kuszkusz
Hozzávalók: A zöldséges keverékhez: 1 fej hagyma, 1 konzerv csicseriborsó, 30 dkg paradicsom, 30 dkg apró csiperkegomba, olívaolaj, aprított petrezselyem, 1 marék mazsola, grill fűszersó A kuszkuszhoz: 1 bögre kuszkusz (couscous), 2 bögre forró zöldségleves
Így készítsd el:
Miután felaprítottad a zöldségeket, párold őket össze kevés olívaolajon a grill fűszerkeverékkel(először a hagymát, majd a negyedelt gombát, az apróra vágott paradicsomot, a csicseriborsó és a mazsola csak a végén jön megy bele a petrezselyemmel). 
Amíg párolod a zöldségeket, a kuszkuszt öntsd fel a forró zöldséglével, és takard le, hogy megduzzadjon. 
Ha kész, halmozd rá a párolt zöldségeket.


Édes kuszkusz
Hozzávalók: 25 dkg kuszkusz (couscous), 3,6 dl tej, 1 vanília aroma, 20 dkg por cukor, 5 dl tejszín, gyümölcs vagy lekvár a tálaláshoz
Így készítsd el:
A kuszkuszt tedd egy nagyobb tálba. A tejet a cukorral és az aromával forrald fel, majd öntsd nyakon vele, és fedd le. Negyed óra múlva keverd meg, tedd vissza a fedőt. Újabb negyed óra múlva ismét keverd át. 

A fél liter tejszínt jó keményre verd fel, keverd hozzá a már kihűlt kuszkuszhoz. Savanykás gyümölccsel vagy lekvárral tálald kis pudingos tálkákban.


Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!

Ez is érdekelhet

Palvin Barbara olyan mesebeli helyen járt, ahova mi is azonnal regjegyet váltanánk

Palvin Barbara olyan mesebeli helyen járt, ahova mi is azonnal regjegyet váltanánk

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

Parfüm horoszkóp: találd meg a tökéletes illatot a csillagjegyed szerint

Parfüm horoszkóp: találd meg a tökéletes illatot a csillagjegyed szerint

Megérkezett a plüss bob hajtrend, a csendes luxus megtestesítője

Megérkezett a plüss bob hajtrend, a csendes luxus megtestesítője