Csináltál már kuszkuszt?

Csináltál már kuszkuszt?
Fotó: Thinkstock

Ez is érdekelhet

Aki elég merész, magassarkú klumpában vagy sportcipőben megy idén esküvőre

glamour plusz ikon Aki elég merész, magassarkú klumpában vagy sportcipőben megy idén esküvőre

2014. augusztus 22.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

Frissítő, könnyű egytálételre vágysz és valami újdonságot is kipróbálnál? A kuszkusz mindig nyerő! Laktató, könnyen elkészíthető, ráadásul nem mindennapi az íze. Ne tétovázz, szerezd be még ma a hozzávalókat!

Zöldséges kuszkusz
Hozzávalók: A zöldséges keverékhez: 1 fej hagyma, 1 konzerv csicseriborsó, 30 dkg paradicsom, 30 dkg apró csiperkegomba, olívaolaj, aprított petrezselyem, 1 marék mazsola, grill fűszersó A kuszkuszhoz: 1 bögre kuszkusz (couscous), 2 bögre forró zöldségleves
Így készítsd el:
Miután felaprítottad a zöldségeket, párold őket össze kevés olívaolajon a grill fűszerkeverékkel(először a hagymát, majd a negyedelt gombát, az apróra vágott paradicsomot, a csicseriborsó és a mazsola csak a végén jön megy bele a petrezselyemmel). 
Amíg párolod a zöldségeket, a kuszkuszt öntsd fel a forró zöldséglével, és takard le, hogy megduzzadjon. 
Ha kész, halmozd rá a párolt zöldségeket.


Édes kuszkusz
Hozzávalók: 25 dkg kuszkusz (couscous), 3,6 dl tej, 1 vanília aroma, 20 dkg por cukor, 5 dl tejszín, gyümölcs vagy lekvár a tálaláshoz
Így készítsd el:
A kuszkuszt tedd egy nagyobb tálba. A tejet a cukorral és az aromával forrald fel, majd öntsd nyakon vele, és fedd le. Negyed óra múlva keverd meg, tedd vissza a fedőt. Újabb negyed óra múlva ismét keverd át. 

A fél liter tejszínt jó keményre verd fel, keverd hozzá a már kihűlt kuszkuszhoz. Savanykás gyümölccsel vagy lekvárral tálald kis pudingos tálkákban.


Glamour Napok Banner
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!
„Mi a bajod? Semmi!” Így kommunikálj a pároddal PMS idején – 4 életmentő tipp (x)

„Mi a bajod? Semmi!” Így kommunikálj a pároddal PMS idején – 4 életmentő tipp (x)

Tűfóbia társul a vashiányhoz? Mutatjuk, mit tehetsz (x)

Tűfóbia társul a vashiányhoz? Mutatjuk, mit tehetsz (x)

Ne tedd tönkre a boldogságod: így állíthatod meg a hangulatingadozásokat (x)

Ne tedd tönkre a boldogságod: így állíthatod meg a hangulatingadozásokat (x)

Ezeket a problémákat okozhatja a hirtelen fogyás (x)

Ezeket a problémákat okozhatja a hirtelen fogyás (x)