Gordon Ramsay Bar and Grill nyílik Budapesten a Dorothea Hotelben
A Gordon Ramsay Restaurants Global és a Dorothea Hotel stratégiai együttműködése új fejezetet nyit Budapest gasztronómiai történetében. A partnerség eredményeképp a világ egyik legismertebb séfje hozza el ikonikus Bar & Grill koncepcióját a magyar fővárosba. A megnyitót 2026 nyarára tervezik, amely nemcsak Budapest kulináris kínálatát gazdagítja, hanem a közép-európai régió első Gordon Ramsay éttermét is jelenti.
Ezeket láttad már?
Budapest újabb nemzetközi sztárral gazdagodik a fine dining világából, hiszen a többszörös Michelin-csillagos Gordon Ramsay étteremcsoportja először érkezik Magyarországra. A Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection különleges adottságai és inspiráló környezete ideális otthont kínál a világhírű márkának. A vendégek a Ramsayre jellemző nemzetközi ízvilág mellett a magyar klasszikusok újragondolt verzióit is felfedezhetik majd.
Budapest gasztronómiája új szintre lép a világhírű Gordon Ramsay koncepcióval
A Dorothea Hotel Budapest Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global közötti stratégiai megállapodás mérföldkő a hazai vendéglátóiparban. A partnerség célja, hogy a világ egyik legelismertebb kulináris brandjét meghonosítsa a magyar fővárosban, és ezzel új gasztronómiai irányt mutasson a régióban. A Gordon Ramsay Bar & Grill koncepció budapesti megjelenése pedig komoly elismerést jelent a hazai turizmus és vendéglátás számára, hiszen az étteremlánc eddig kizárólag vezető világvárosokban – Londonban, Dubajban, Szingapúrban vagy Chicagóban – nyitott meg.
A Ramsay által alapított Gordon Ramsay Restaurants Global az Egyesült Királyság egyik legnagyobb magántulajdonban lévő étteremcsoportja, amely összesen több mint 90 éttermet működtet világszerte. A csoport nyolc Michelin-csillaggal rendelkezik, zászlóshajója, a Restaurant Gordon Ramsay pedig több mint két évtizede őrzi három Michelin-csillagát. Az étteremhálózat szakmai presztízse és minőségi követelményei olyan garanciát jelentenek, amelyek a budapesti egységet is a legmagasabb színvonalra emelik.
A Dorothea Hotel épületében 2026 nyarán megnyíló Gordon Ramsay Bar & Grill a nemzetközi koncepciót a helyi kulináris hagyományokkal ötvözi.
A séf ikonikus amerikai és brit klasszikusai mellett prémium magyar alapanyagokból készült, újrafogalmazott magyar fogások is helyet kapnak majd.
A cél nem csupán a Ramsayre jellemző stílus bemutatása, hanem annak a gasztronómiai identitásnak a létrehozása, amely méltó Budapest pezsgő éttermi életéhez.
Gordon Ramsay személyesen is méltatta a partnerséget, kiemelve Budapest szépségét, építészeti gazdagságát és kulináris hagyományait. Mint fogalmazott, örömmel csatlakozik a város egyre erősödő gasztronómiai színteréhez. A Dorothea Hotel igazgatója, William Boulton-Smith szintén hangsúlyozta: megtiszteltetés számukra, hogy a közép-európai térség első Gordon Ramsay éttermének helyszíneként működhetnek, és alig várják, hogy a vendégek megtapasztalják a világhírű séf ikonikus fogásait.
5 hiba a lakberendező szerint, ami szinte minden otthonban megtalálható
A Dorothea Hotel maga is különleges helyszín: három gyönyörűen felújított történelmi épületben kapott helyet, belső tereit az olasz dizájnikon, Piero Lissoni tervezte. A hotel az Autograph Collection tagja, amely világszerte a különleges, egyedi történettel rendelkező szállodákat fogja össze. A budapesti Dorothea így a nemzetközi lánc részeként olyan élményt ígér, amely egyszerre modern, elegáns és hű a magyar történelmi örökséghez.
A Gordon Ramsay Restaurants Global 1998 óta építi világszerte meghatározó gasztronómiai jelenlétét. A csoport mára több kontinensen működtet éttermeket, és mind a fine dining, mind a casual dining szegmensben meghatározó szereplővé vált. A budapesti nyitás a hálózat további terjeszkedésének része, és jelzi a város egyre növekvő nemzetközi jelentőségét.
Budapest újabb erős lépést tesz afelé, hogy a világ vezető kulináris úti céljai között tartsák számon. A Gordon Ramsay Bar & Grill érkezése nem csupán egy újabb presztízsnyitás, hanem olyan hosszú távú együttműködés kezdete, amely a város teljes gasztronómiai ökoszisztémájára hatással lehet. A hazai és külföldi vendégek egyaránt egy olyan helyet kapnak, ahol a nemzetközi szakmai tudás találkozik a magyar alapanyagokkal és identitással.
A 2026 nyarán megnyíló étterem várhatóan nemcsak új ízeket és élményeket hoz a magyar fővárosba, hanem erősíti Budapest pozícióját a világ gasztronómiai térképén. A Dorothea Hotel és a Gordon Ramsay Restaurants Global partnersége olyan együttműködés, amely hosszú távon is jelentős értéket teremt, és új sztenderdeket határoz meg a vendéglátásban.
