Ez a gyümölcs egy igazi jolly joker: tele van magnéziummal, csökkenti a gyulladásokat és a vérnyomást
A magnézium több száz, a szervezetünkben naponta végbemenő folyamatban vesz részt. Elengedhetetlen a test tökéletes működéséhez, felmérések szerint a felnőttek fele mégsem fogyaszt belőle eleget. Szerencsére bizonyos ételek fogyasztásával könnyedén hozzájuthatunk ehhez az esszenciális ásványi anyaghoz.
Ezeket láttad már?
- A passiógyümölcs kiváló magnéziumforrás, magas antioxidáns és egészségvédő tulajdonságokkal.
Bár itthon talán kevésbé ismerik, a passiógyümölcs, más néven marajuca egy igazi magnéziumbomba. Ez azért is fontos, mert ez az az ásványi anyag, amely nemcsak szervezetük működését támogatja, hanem segíthet megküzdeni a stresszel és a szorongással is.
A változatos táplálkozás a kulcsa az egészségünknek
A sokféle zöldséget és gyümölcsöt tartalmazó étrend jót tesz az egészségünknek. Minél változatosabban étkezünk, annál többféle tápanyagot tud felvenni a szervezetünk, és emiatt javulhat az általános egészségi állapotunk, valamint a bélflóránk. A vitaminok és ásványi anyagok elengedhetetlenek testünk tökéletes működéséhez.
A magnézium például több mint 300 reakcióban játszik szerepet szervezetünkben, állítja Patricia Bannan dietetikus. Mindezek ellenére a felnőttek nagyjából fele nem fogyaszt elegendőt belőle. Pedig a magnéziumpótlás egyáltalán nem bonyolult és nem is drága, hozzájuthatunk a szupermarketekben kapható élelmiszerekkel is.
Miért fontos a magnézium?
A magnézium szerepe a szervezetben igazán sokrétű, számos funkciót támogat, többek között az elfogyasztott ételeket energiává alakítja, a sejtek, szervek és agy megfelelő működését biztosítja, a hangulatot stabilizálja, az izmokat fenntartja, a D-vitamin szervezetben való szállítását elősegíti és a csontok egészségét támogató mirigyek normális működését is biztosítja.
Mielőtt megennél egy banánt, ne felejtsd el ezt a dolgot: 10-ből 8 ember elhibázza
Ezenkívül a magnézium enyhítheti a szorongás és az enyhe depresszió tüneteit, valamint hozzájárulhat a jobb alvásminőséghez. Javítja a szív egészségét is: kutatások szerint a magasabb magnéziumfogyasztás 8%-kal csökkenti a magas vérnyomás kialakulásának kockázatát azokhoz képest, akik minimális mennyiséget fogyasztanak belőle.
A passiógyümölcs a bajnok
Bár magnéziumot számos gyümölcs tartalmaz, mégis a passiógyümölcs, azaz a marajuca a bajnok ebben: egyetlen gyümölcs 4-5 gramm magnéziumot tartalmaz. A kutatások során a szakemberek több mint 11 fitokémiai összetevőt azonosítottak benne, amelyek széles körű egészségügyi hatásokat és biológiai aktivitást mutatnak, például antioxidáns, vérnyomáscsökkentő, daganatellenes, cukorbetegség elleni és lipidcsökkentő hatást.
„Ezek a kiemelkedő eredmények arra utalnak, hogy a passiógyümölcs fogyasztása számos egészségügyi előnnyel járhat, például gyulladásos és idegrendszeri betegségek kezelésében, valamint egyes krónikus betegségek, például a magas vérnyomás és a hiperlipidémia megelőzésében.” - idézi az Express a kutatók szavait.
Az aromás gyümölcs húsát nyersen, joghurthoz, gyümölcslevekhez és italokhoz adva fogyaszthatjuk, és további előnyei közé tartozik, hogy a legmagasabb fehérjetartalmú gyümölcsök listáján is az első helyen áll.
Magas magnéziumtartalmú élelmiszerek
A passiógyümölcs mellett is számos más kiváló magnéziumforrás létezik, amelyeket érdemes beiktatnunk étrendünkbe, például:
- leveles zöldségek, például spenót vagy mángold
- diófélék és magvak, például mandula, chia mag és tökmag
- gyümölcsök, például guava, banán, papaya, szeder, kivi és füge
Rebecca McManamon tanácsadó dietetikus elmondta, hogy a sótlan diófélék, teljes kiőrlésű gabonafélék, különböző gyümölcsök, zöld zöldségek és hüvelyesek napi fogyasztásával szintén fedezhetjük a magnézium ajánlott bevitelét.
