Húsvéti kuglóf egy kis csavarral - Recept

Egy szuper kuglófot mutatunk, amit nem csak a tésztája, hanem a rajta lévő máz és a gránátalma tesz különlegessé. Dobd össze még ma!

Húsvéti kuglóf
Húsvéti kuglóf recept
Fotó: Shutterstock

Húsvéti kuglóf recept

Hozzávalók

  • 1 csomag sütőpor
  • 50 deka liszt
  • 2 késhegyni szódabikarbóna
  • 25 deka cukor
  • 1 citrom héja
  • 2 kávéskanál fahéj
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 4 tojás
  • 10 deka vaj
  • 2 deci joghurt
  • 1 vaníliás cukor
  • vaj a forma kikenéshez

A tetejére

  • egy gránátalma
  • 25 deka cukor
  • 1 citrom leve

Így készítsd el

Keverd el a cukrot a tojás sárgájával, add hozzá a vajat és verd habosra. Tedd egy tálba a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a vaníliás cukrot, a kakaót, a citrom héját, a sütőport és a szódabikarbónát. Keverd jól össze, majd add hozzá a tojásos-vajas-cukros keveréket, mehet bele a joghurt is. A fehérjét verd habosra, forgasd bele a a masszába. Jól dolgozd össze, öntsd egy kivajazott formába és süsd 165 fokon kb. 25 percig, majd 185 fokon további 10 percet. A mázhoz facsard ki a citrom levét jól keverd el benne a cukrot és óvatosan csorgasd rá a kihűlt kuglófra, szórd meg a gránátalma szemekkel.

Ez is érdekelhet

Ez a 3 csillagjegy a legkevésbé alkalmas a hűségre egy párkapcsolatban

Ez a 3 csillagjegy a legkevésbé alkalmas a hűségre egy párkapcsolatban

GLAMOUR Horoszkóp

Ez a 3 csillagjegy a legkevésbé alkalmas a hűségre egy párkapcsolatban

Ez a 3 csillagjegy a legkevésbé alkalmas a hűségre egy párkapcsolatban

Sztárhírek

Nagykorú lett Norvégia trónörököse, nézd, milyen gyönyörű a hercegnő

Nagykorú lett Norvégia trónörököse, nézd, milyen gyönyörű a hercegnő