Húsvéti kuglóf egy kis csavarral - Recept

Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

Egy szuper kuglófot mutatunk, amit nem csak a tésztája, hanem a rajta lévő máz és a gránátalma tesz különlegessé. Dobd össze még ma!

Húsvéti kuglóf
Húsvéti kuglóf recept
Fotó: Shutterstock

Húsvéti kuglóf recept

Hozzávalók

  • 1 csomag sütőpor
  • 50 deka liszt
  • 2 késhegyni szódabikarbóna
  • 25 deka cukor
  • 1 citrom héja
  • 2 kávéskanál fahéj
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • 4 tojás
  • 10 deka vaj
  • 2 deci joghurt
  • 1 vaníliás cukor
  • vaj a forma kikenéshez

A tetejére

  • egy gránátalma
  • 25 deka cukor
  • 1 citrom leve

Így készítsd el

Keverd el a cukrot a tojás sárgájával, add hozzá a vajat és verd habosra. Tedd egy tálba a lisztet, a sütőport, a fahéjat, a vaníliás cukrot, a kakaót, a citrom héját, a sütőport és a szódabikarbónát. Keverd jól össze, majd add hozzá a tojásos-vajas-cukros keveréket, mehet bele a joghurt is. A fehérjét verd habosra, forgasd bele a a masszába. Jól dolgozd össze, öntsd egy kivajazott formába és süsd 165 fokon kb. 25 percig, majd 185 fokon további 10 percet. A mázhoz facsard ki a citrom levét jól keverd el benne a cukrot és óvatosan csorgasd rá a kihűlt kuglófra, szórd meg a gránátalma szemekkel.

Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!

Ez is érdekelhet

„Örököljük a generációs félelmeket, amik megmutatkoznak az arcon” - beszélgetés dr. Dalmy Julianna arc- és testelemzővel

glamour plusz ikon „Örököljük a generációs félelmeket, amik megmutatkoznak az arcon” - beszélgetés dr. Dalmy Julianna arc- és testelemzővel

Értesülj elsőként legújabb híreinkről

Te is irodai munkát végzel? - Így válassz okosan szemüveget (x)

Te is irodai munkát végzel? - Így válassz okosan szemüveget (x)

Strandkészülődés: tippek a tökéletes bikinivonalhoz (x)

Strandkészülődés: tippek a tökéletes bikinivonalhoz (x)

Baki a csajos nyaraláson: rossz ötlet volt az intimmosakodó (x)

Baki a csajos nyaraláson: rossz ötlet volt az intimmosakodó (x)

Téged is zavarnak a szemed alatti karikák? Íme 3 tipp, hogy többé ne kelljen aggódnod miattuk (x)

Téged is zavarnak a szemed alatti karikák? Íme 3 tipp, hogy többé ne kelljen aggódnod miattuk (x)