2018. november 4.
Vannak sütik, amiket sosem tudunk megunni, akármilyen szezonban járunk, a sajttorta mindig telitalálat. Amellett, hogy szuperfinom, az elkészítése sem túl bonyolult, ráadásul rengeteg variációban is elkészíthető. Ősszel mi más dobhatná fel a sajttortát, mint a sütőtök, ami halloween környékén amúgy is az egyik legnépszerűbb alapanyag a konyhában. Használd ki, hogy szezonja van a sütőtöknek, készíts finomságokat belőle, például ezt a nagyon gyors és ínycsiklandóan finom sütőtökös sajttortát!
Ezeket láttad már?
Sütőtökös sajttorta
Hozzávalók 12 szelethez:
20 dkg kekszmorzsa, 10 dkg vaj, 4 tojás, 50 dkg krémsajt, 20 dkg tökpüré, 20 dkg cukor, 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék, 1 csomag vaníliás cukor, 1 citrom levele és reszelt héja, 4 tojás
Így készítsd el:
Dolgozd össze a kekszmorzsát, a vajjal és a tojással, majd tedd félre. Tedd egy tálba a krémsajtot, add hozzá a tökpürét, a mézeskalács fűszerkeveréket, a vaníliás cukrot, a citromok levét, illetve annak reszelt héját és a tojásokat, majd keverd össze. Fogj egy tortaformát, nyomkodd bele a kekszmorzsás tésztát, majd jöhet rá a tökös sajtkrémes is. Süsd előmelegített sütőben 180 fokon kb. 30 percig.
