2020. április 25.
Van tíz perced két munka között? Készítsd el ebédre ezt a finom paradicsomos paccheri tésztát burratával és légy olyan akárcsak egy olasz mamma!
Ezeket láttad már?
Paradicsomos paccheri burratával
Hozzávalók: fél csomag paccheri tészta, 1 üveg sűrített paradicsom, 1 db burrata, 2 gerezd fokhagyma, friss bazsalikom, só, bors, oreganó, olívaolaj
Így készítsd el
Rakj egy lábasba vizet, tedd fel főni a tésztát. Míg elkészül a tésztád, hevíts egy kis olívaolajat, tedd rá a fokhagymát. Pirítsd meg, majd öntsd rá a paradicsomszószt. Sózd, borsozd, adj hozzá oregánót, hagyd, hogy összeforrjon a szósz. Ha kész a tészta, szűrd le, majd forgasd bele a paradicsomszószba. Találáskor rakj a közepére burratát és friss bazsalikomot. Próbáld ki másféle tésztával is!
