ma 20:01
Legyen szó egy elegáns vacsoráról vagy egy baráti összejövetelről, sokan nincsenek tisztában a bor- és pezsgőetikettel. Pedig nincs annál kellemetlenebb, mint amikor nem tudjuk eldönteni, házigazdaként kinek illik tölteni először vagy épp a szemébe nézzünk-e társunknak, amikor koccintunk.
Ezeket láttad már?
- Sokan nem ismerik a bor- és pezsgőfogyasztási etikettet, ami kellemetlen helyzeteket okozhat a hétköznapok során.
Te ismered a bor- és pezsgőfogyasztás legfontosabb illemszabályait, a felszolgálást és a kóstolási etikettet? Cikkünkben hoztunk egy rövid kvízt, ami remekül segít elmélyíteni a tudásodat. Ha a tíz kérdésből legalább 7-8-ra helyes választ adtál, akkor gratulálunk! Ha esetleg nem, az sem baj, hiszen soha nincs késő új ismereteket szerezni.
Hogyan kell helyesen fogni a boros- vagy pezsgőspoharat az etikett szerint?
Mindegy, ahogy a legkényelmesebb
A talpánál fogva
A kelyhénél fogva
A száránál fogva
A száránál fogva
Következő kérdés
Pezsgőbontáskor mi a helyes és biztonságos technika?
Mindig szablyával vagy nagy késsel kell leütni a palack nyakát
Addig rázzuk a palackot, amíg a dugó magától ki nem repül
A dugót fogjuk fixen, és a palackot forgatjuk óvatosan
A palackot tartjuk mozdulatlanul, és a dugót tekerjük erősen
A dugót fogjuk fixen, és a palackot forgatjuk óvatosan
Következő kérdés
Mit diktál az etikett, ha koccintunk valakivel?
A poharak érintkezési pontját figyeljük
Lehunyjuk a szemünket a pillanat megéléséért
Egymás szemébe nézünk
A saját poharunkat nézzük, nehogy kilöttyenjen
Egymás szemébe nézünk
Következő kérdés
Étteremben a sommelier vagy a felszolgáló átadja a kibontott palack dugóját a vendégnek. Miért teszi ezt?
Hogy a vendég eltehesse emlékbe a vacsoráról
Hogy a vendég megtörölhesse vele a pohár szélét
Hogy a vendég ellenőrizhesse a dugó állapotát és illatát
Hogy jelezze, a palackot kötelező teljesen elfogyasztani
Hogy a vendég ellenőrizhesse a dugó állapotát és illatát
Következő kérdés
Milyen sorrendben illik kitölteni a bort egy asztaltársaságnál?
Aki a legközelebb ül a palackhoz, az kap először
Magunknak először (kóstolóként), majd a többieknek tetszőlegesen
A hölgyeknek először, majd a férfiaknak, végül magunknak
Abécérendben a nevek alapján
A hölgyeknek először, majd a férfiaknak, végül magunknak
Következő kérdés
Mennyire illik megtölteni egy minőségi vörösboros poharat?
Színültig, hogy bőségesnek tűnjön
Körülbelül a harmadáig, a pohár legszélesebb részéig
Csak egy apró ujjnyit, hogy ne melegedjen meg
Pontosan a feléig
Körülbelül a harmadáig, a pohár legszélesebb részéig
Következő kérdés
Miért nem ajánlott hangos pukkanással kinyitni a pezsgőt egy elegáns eseményen?
Mert a hirtelen nyomásvesztés miatt elszöknek a finom buborékok és az ital kifuthat
Mert a pukkanás hangja károsíthatja a finom kristálypoharakat
Mert a hangos zaj balszerencsét hoz a házigazdára
Mert a pezsgő etikett szerint csak a csendes italok a minőségiek
Mert a hirtelen nyomásvesztés miatt elszöknek a finom buborékok és az ital kifuthat
Következő kérdés
Milyen hőmérsékleti tartományban a legoptimálisabb felszolgálni a pezsgőket?
0 °C alatt, teljesen fagyáspont közelében
Szobahőmérsékleten (18-20 °C)
14-16 °C között
6-10 °C között
6-10 °C között
Következő kérdés
Mit jelent a bor „dekantálása” az etikettben és a gasztronómiában?
A bor áttöltése egy tiszta üvegkancsóba az üledék leválasztása és a szellőztetés érdekében
A bor alkoholtartalmának csökkentése vízzel való hígítással
A bor gyors lehűtése jég és só keverékével
A palack dugójának viasszal való lezárása a tartósításért
A bor áttöltése egy tiszta üvegkancsóba az üledék leválasztása és a szellőztetés érdekében
Következő kérdés
Ha egy társaságban tölteni szeretnél magadnak a borból, mi a helyes lépés az etikett szerint?
Először felajánlod a környezetedben ülőknek, és csak utánuk töltesz magadnak
Felállsz, és az egész asztalt körbejárva mindenkinek kötelezően töltesz
Gyorsan kitöltöd a saját poharad, mielőtt más is kérne a palackból
Megvárod, amíg a házigazda észreveszi, és szigorúan tilos magadnak tölteni
Először felajánlod a környezetedben ülőknek, és csak utánuk töltesz magadnak
Következő kérdés
A te pontszámod:
Oszd meg az eredményed:
Idén július 9. és 12. között érkezik a GLAMOUR-napok, Summer Week! Csütörtök és vasárnap között számtalan kedvezmény vár rád, a digitális kuponokat megtalálod a GLAMOUR Hungary applikációban. Ebben az időszakban 30 százalék kedvezmény vár rád az Etyeki Kúria webshopjában megtalálható összes pezsgőre, borra, pálinkára, párlatra. Érdemes most lecsapni rájuk! Fogyaszd az italokat felelősséggel.
