Azt gondolná az ember, hogy tesz egy szívességet a szervezetének, ha kókuszolajat használ, mivel azt általában az egészséges élelmiszerek közé sorolják.
Ezeket láttad már?
Egy új felmérés szerint azonban a kókuszolajnak is ugyanolyan negatív hatásai vannak a koleszterinszintre, mint az állati zsíroknak, vagy vajnak.
A kutatásból kiderült, az átlag amerikai emberek 72 százaléka gondolja, hogy egészséges a kókuszolaj, viszont a táplálkozási szakértők csupán 37 százaléka ért egyet az állítással.
A kókuszolaj 82 százaléka telített zsírokat tartalmaz, az pedig bizonyított, hogy a szívbetegség kialakulásának oka általában ez az összetevő. A kísérlet bebizonyította, hogy a kókuszolajat fogyasztók szervezetében sokkal nagyobb mértékben növekedett az LDL úgynevezett "rossz koleszterin", mint a napraforgóolajat, vagy olívaolajat fogyasztók szervezetében.
A kutatás alapján az orvosok összességében azt ajánlják, hogy aki teheti, mérsékelje a telített zsírok fogyasztását, beleértve a kókuszolajat is. Ehelyett használjanak telítetlen növényi olajokat, mint az olívaolaj.
Ha pedig ennek ellenére is ragaszkodunk a kókuszhoz, használjuk azt a hajunkon, vagy arcbőrünkön, de hanyagoljuk a fogyasztását.
