„Nem azért szeretnénk elismerést, mert nők vagyunk, hanem azért, amit csinálunk" - interjú a Zsirai Pincészet vezetőivel
2020. június 15.
Ez az édes, de ugyanakkor rendkívül savanykás krémdesszert remek kiegészítője lesz a nyári hónapoknak. Könnyedén felfrissít a forróságban, és az édesség utáni vágyadat is csillapíthatod. Kezdj el kísérletezni, bátran próbáld ki más idénygyümölccsel is.
Ezeket láttad már?
Citromos hab szederrel
Hozzávalók: 1 deci frissen facsart narancslé, 3 deci natúr joghurt, 2 deci tejszín, 15 deka cukor, 20 deka friss szeder, 10 darab babapiskóta, 1 citrom reszelt héja
Így készítsd el
Facsard ki az előírt mennyiségű citrom levét. Keverd össze a cukorral és a görög joghurttal. Verd fel a tejszínt, add hozzá ezt is a joghurtos masszához. Főzd fel kicsit a gyümölcsöt, majd nyomkodd össze, várd meg míg kihűl. Készíts elő poharakat, mindegyik aljába tördelj egy kis babapiskótát, tedd rá a joghurtos krémet, a szederpürét és végül reszeld rá a citrom héját. Tálalás előtt hűtsd be legalább két órára.
