Te mit reggelizel?
Egy finom reggeli nagyban befolyásolhatja, hogy alakul a nap további része. Ha biztosra akarsz menni, nem hiányozhat az életedből az alábbi sós illetve édes finomság.
Ezeket láttad már?
Tojásos reggeli
Hozzávalók: 1 sárgarépa, 2 közepes fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 4 tojás, bors, kakukkfű, olívaolaj, bacon, cukkini
Így készítsd el!
Kockázd össze a sárgarépát és majd párold elő. Add hozzá az összevágott hagymát, fokhagymát, fűszereket, és párold tovább. Ha puha, üsd rá a tojást Sárgarépa helyett cukkinival vagy szalonnával is készítheted.
Amerikai palacsinta egyszerűen
Hozzávalók: 3 tojás, 12 dkg finomliszt, 1 púpozott kávéskanál sütőpor, 1,5 dl tej, 1 csipet só, cukor
Így készítsd el!
Válaszd szét a tojásokat külön-külön tálba (a sárgája legyen nagyobb tálban, majd abba kevered bele a fehérjét). A sárgájához add hozzá a lisztet, sütőport, a sót és a tejet, keverj belőle sűrű, sima tésztát. Verd fel a fehérjét a csipet cukorral és keverd bele óvatosan a sárgájás masszába. Előmelegített teflon serpenyőben süsd őket aranybarnára (ha tényleg teflon a serpenyő, nem kell a palacsinta alá olaj).
