Vannak olyan diéták, mint például a keto, ami teljes mértékig kizárják a szénhidrátbevitelt. Híveik közül sokan vallják, hogy a szénhidrátmentes étrend a lehető legjobb dolog, ami valaha történt a testükkel. Azonban az ilyen korlátozó étrendek a legfrissebb kutatások szerint olyan súlyos következményeket vonhatnak maguk után, mint az élettartam lerövidülése.
Ezeket láttad már?
Ami biztos, hogy a táplálkozást tekintve fontos a kiegyensúlyozottság. Egy kutatás közel félmillió étrendet vizsgált meg, majd összehasonlították a fogyasztók élettartamával. Figyelembe véve, hogy a keto étrend napi kalóriáinak 5-10%-a áll szénhidrátból, 70-75% zsírból és a maradék fehérjéből, kívül esik a tanulmányban meghatározott ideális határon. Persze nem ez az egyetlen ilyen étrend: a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrendek, például, a Paleo, az Atkins, a Dukan vagy a Whole30 arra kényszeríti a testet, hogy a zsírraktárai energikusabbak legyenek és égjenek a szénhidrátok, így lehetséges a szuper rövid idő alatti súlyveszteség. Ez azonban nagy erőfeszítést jelent a testnek és az élettartamot is megrövidítheti.
Otthon szeretnél edzeni? Ezekre lesz szükséged a hatékonyabb eredmény érdekében
Otthon szeretnél edzeni? Ezekre lesz szükséged a hatékonyabb eredmény érdekében
Korábban az Európai Kardiológiai Kongresszus Egyesülete is végzett hasonló vizsgálatokat, 25 ezer ember étkezési szokásait nyomon követve. A végeredmény ugyanaz: korábbi halálozás volt megállapítható. A korlátozó étrendeknek sok hátránya van, kivonhatnak fontos tápanyagokat a szervezetből és rendezetlen étkezési szokásokhoz vezethetnek.
Öröm az ürümben, hogy azt is kimutatták a tanulmány szerzői, hogy ezek az étrendek gazdagok zöldségben, teljes kiőrlésű gabonában, hüvelyesekben és diófélékben, amik hozzájárulnak az egészséges öregedéshez.
Az új tanulmány lényegében azt mondja, hogy a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozás eszméje olykor vissza is üthet. Persze, néha a gyors vagy egyszerű fogyás jól jön, de hosszútávon jobb, ha a táplálkozásban a rendszerességre és kiegyensúlyozottságra törekszel.
