Pontosan 100 évvel ezelőtt Dr. Bittera Gyula létrehozott egy olyan értéket, amely a mai napig szerves részét képzi Tihany, a helyi bencés rend és egész Magyarország kulturális örökségének. Egy évszázad elteltével most a Tihanyi Levendula Manufaktúra Kft.-nek köszönhetően újabb legalább 100 évig továbbélhet ez az örökség.
Ezeket láttad már?
- A levendula nem őshonos Magyarországon, de mára Tihany és a Balaton-felvidék jelképe lett.
Ha Tihanyra gondolunk, azonnal a Balaton kék vize és a lila levendulaültetvények sokasága jut az eszünkbe. Bár mára már a levendula teljesen egybefonódott a Balaton-felvidék csodás térségével, a virág nem őshonos hazánkban. Ennek a különleges gyógynövénynek a története, melyet most a Tihanyi Levendula Manufaktúra Kft. folytat, 100 évvel ezelőtt kezdődött és Dr. Bittera Gyula nevéhez köthető.
Dr. Bittera Gyula gyógynövénykutató szakmai utazásai során figyelte meg, hogy a dél-francia vidék a Balaton-felvidékre emlékezteti. Hazatérve felméréseket végezett ezen a területen, így jutott el végül az bencés apátság déli lejtőihez, ahol bérbe vett tőlük egy jelentős területet. Itt kezdték el a Franciaországból érkező levendulatövek ültetését. A félsziget egyedülálló adottságainak köszönhetően a tihanyi levendula világhírűvé vált, megteremtve ezzel a hazai illóolajipart.
Most, 2026-ban a Tihanyi Bencés Apátság és a Tihanyi Levendula Manufaktúra Kft. egy ingyenes jubileumi kiállítás keretein belül terjesztették ki együttműködésüket, és jelentették be új márkájukat, amely a Sacra Botanica névre hallgat. Az márka a szerzetesi gyógynövénykultúra szakrális hagyományait és a Tihanyi-félsziget természeti erejét készül ötvözni.
Többek között megnyitó helyszíne is jelentőséggel bírt ugyanis ebben az épületben nyílt meg 2009-ben a félsziget első levendulaboltja, amely azóta a tihanyi levendula-kultúra újjáéledésének központjává vált. Az Illatok házában található kiállítás ingyenesen megtekinthető Tihanyban, a Batthyány utca 18. szám alatt.