Kipróbáltam, hogy milyen, ha egy hétig nem panaszkodom: az eredmény megdöbbentett
Egy fárasztó napon könnyű beleszeretni egy különleges, édes italba, ami azonnal felfrissít és igazi élményt ad. De vajon mennyire biztonságos, ha mindennapos szokássá válik? A válasz meglepő lehet, és sajnos lehangolóbb, mint gondolnád.
Ezeket láttad már?
A hatalmas népszerűségnek örvendő, buboréktea, azaz a Bubble Tea méltán ennyire közkedvelt: ízvilága különleges, külleme csábító, és nem mellesleg egy személyre szabható italról van szó. A színes gyöngyök és az édes íz kombinációja igazi élvezetet nyújthat. De belegondoltál már abba, hogy vajon milyen hatással van a szervezetedre, ha ez az ital a napi rutin részévé válik? Kutatások szerint az eredmények nem túl pozitívak - még az alkoholnál is nagyobb bajt okozhat.
Tényleg veszélyes a túlzott buboréktea fogyasztása?
Egy 20 éves tajvani nőnél több mint 300 vesekövet találtak, miután rendszeresen buborékteát ivott víz helyett. Ez nem egyedülálló eset: 2019-ben egy 14 éves kínai lányt hasonlóan kellemetlen meglepetés ért, amikor több mint 100 emésztetlen teagyöngy okozott nála székrekedést. Ez azért nem túl bíztató, igaz?
A szingapúri National University Hospital (NUH) szakértői úgy vélik, hogy a válasz egyértelműen igen: a túlzásba vitt buboréktea fogyasztása betegségekhez vezethet. Minél több cukrot, krémesítő összetevőt (például kávékrémport vagy szirupot) és tápiókagyöngyöt tartalmaz az ital, annál nagyobb egészségügyi kockázatot jelent.
Dr. Leanne Leong, a NUH Nefrológiai Osztályának tanácsadója elmagyarázta, hogy a buborékteában található boba gyöngyök tápiókakeményítőből készülnek, amelyeket gyakran cukorszirupban áztatnak. „Ezek a tápiókagyöngyök növelik a buboréktea kalóriatartalmát és glikémiás indexét (GI). Ezek együttesen hozzájárulnak az elhízáshoz, a cukorbetegség súlyosbodásához, valamint a magas vérnyomás kialakulásához, amelyek a krónikus vesebetegség gyakori okai” – mondta Dr. Leong.
2 dolog, aminek örökre fordíts hátat, mert rákot okoz a dietetikus szerint
Így hat a cukor és a koffein hatása a szervezetedre
A buboréktea nemcsak a magas cukortartalom miatt veszélyes, hanem a koffeintartalma miatt is. Dr. Matthew D'Costa szerint a túlzott koffeinbevitel megemelheti a vérnyomást, valamint a vesebetegség kialakulásának kockázatát. Ezenkívül a teában lévő foszfát és oxalát szintje is magas lehet, ami a vesekőképződés esélyét növeli. Yong Xin Nee dietetikus kiemeli, hogy „a túlzott buboréktea-fogyasztás megemelheti a vizeletben található foszfátszintet, ami kedvezőtlen a veseműködés szempontjából”.
Cukorbeteg lehetsz tőle
A cukorbevitel ajánlott napi mennyisége a felnőttek számára napi 8-11 teáskanál között van az Egészségfejlesztési Tanács (HPB) szerint. Egy csésze buboréktea azonban akár több mint nyolc teáskanál cukrot is tartalmazhat. Dr. Martin Lee, a NUH vezető tanácsadója elmondta: „A buborékos teában lévő cukor súlyosbíthatja a cukorbetegséget, ami vesekárosodást és esetleges veseelégtelenséget okozhat. A cukorbetegség a veseelégtelenség egyik vezető oka Szingapúrban, és nem korlátozódik az idősebb emberekre.”
Van egészségesebb módja a buboréktea fogyasztásának?
Lehet, hogy az első gondolatod az, hogy csökkented a cukor mennyiségét a teában. Bár ez jó döntés, Dr. Leong hangsúlyozza: nem feltétlenül csökkenti jelentősen a kalóriabevitelt, mivel a boba gyöngyök önmagukban is édesítettek. A mesterséges édesítőszerekre való áttérés sem feltétlenül megoldás, mivel egyes tanulmányok szerint ezek is hozzájárulhatnak metabolikus problémákhoz, például az elhízáshoz.
„Az intervenciós tanulmányok konszenzusa azt sugallja, hogy a természetes cukrok mesterséges édesítőszerekkel való helyettesítése önmagában valószínűleg nem elegendő a jelentős súlycsökkenéshez. Továbbra is szükség van kalóriakorlátozásra és rendszeres testmozgásra” – hangsúlyozta Dr. Leong.
A mértékletesség a legfontosabb
Jó hír, hogy nem kell teljesen lemondanod a buborékteáról, de érdemes odafigyelned a mértékletességre. Dr. Leong biztos abban, hogy a teljes tiltás akár fokozott sóvárgást is okozhat, ami későbbi falásrohamhoz vezethet. „Nem szükséges teljesen abbahagyni a buboréktea ivását, de a mértékletesség kulcsfontosságú” – tette hozzá.
Szomjas vagy? Válaszd a vizet!
Ha igazán hidratálni szeretnéd magad, a legjobb megoldás a sima víz. „Az elegendő tiszta víz fogyasztása segít a vizelet hígításában, ami csökkenti a vesekő kialakulásának esélyét” – mondta Dr. Lee. Azok esetében, akik vese-, máj- vagy szívbetegségben szenvednek, különösen fontos, hogy konzultáljanak orvosukkal a megfelelő folyadékbevitelről.
Ezek a leggyakoribb alvási rendellenesség - Mutatjuk, hogyan kezeld őket!
A buboréktea alkalmankénti fogyasztása összességében nem jelent komoly veszélyt, de ha napi szokássá válik, az egészséged láthatja a kárát. Amennyiben nem tudsz lemondani róla, válaszd a kevesebb cukorral készült verziókat, és vízfogyasztással figyelj a megfelelő hidratálásra. A kulcs a tudatosság és a mértékletesség!
Forrás: nuhsplus.edu.sg
