10 étel vastagbélrák ellen: a táplálkozási szakértő szerint ezek a leghatékonyabb élelmiszerek

A rostban gazdag étrend lehet a kulcsa a vastagbélrák megelőzésének
A rostban gazdag étrend lehet a kulcsa a vastagbélrák megelőzésének
Fotó: MixMedia/Getty Images

Ez is érdekelhet

Így még soha nem láthattuk Vilmos herceget, Katalin hercegné férje a kamerák előtt perdült táncra

Így még soha nem láthattuk Vilmos herceget, Katalin hercegné férje a kamerák előtt perdült táncra

2025. február 4.
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest

A vastagbélrák az Egyesült Királyságban évente 17 ezer halálos áldozatot követel. Előfordulása az elmúlt 30 évben 52 százalékkal nőtt az 50 év alattiak körében. A szakértők úgy vélik, nagyrészt a modern, rostban szegény étrend a felelős emiatt.

Felmérések szerint akár minden harmadik bélrákos eset összefüggésbe hozható a túl kevés rost fogyasztásával. A rostok a növényi eredetű élelmiszerek azon részei, amelyeket a beleink nem tudnak teljesen lebontani. Szabályozzák az emésztőrendszerünket és képesek kiűzni a káros vegyi anyagokat a szervezetből. Lassú emésztés esetén a szükségesnél tovább maradnak a beleinkben a méreganyagok, ez pedig bizonyítottan hozzájárul a bélrák kockázatához. Naponta nagyjából 30 grammot kellene belőlük fogyasztani. Jenna Hope táplálkozási szakértő most elárulta, melyek a legjobb rostforrások, amelyeket érdemes beiktatnunk étrendünkbe!

Zab

Minden tizedik ember zabot eszik reggelire és ezt nagyon jól teszik. 100 gramm zab 9,1 gramm rostot tartalmaz. Kiváló módja a napindításnak, jó forrása az oldhatatlan rostoknak. Ezek nem tudnak felszívódni szervezetben, így segítenek fenntartani a bélműködés rendszerességét.

Borsó

A borsó könnyű köret lehet akár a vacsorához is, ráadásul 100 grammnyi adag 5,6 gramm rostot tartalmaz. A zabhoz hasonlóan oldhatatlan rostjai vannak. Választhatunk egyébként más hüvelyeseket is helyette, például csicseriborsót vagy vajbabot.

Aszalt szilva

Az asztalt szilva szintén tele van rostokkal, egy maréknyi nagyjából 5 grammot tartalmaz. Ezek oldhatóak és oldhatatlanok. Előbbiek kötődnek az emésztőrendszerben lévő vízhez, tehát segítenek növelni a széklet térfogatát, megakadályozzák a székrekedés kialakulását. Arra azonban érdemes odafigyelni, hogy mértékkel fogyasszuk, a hirtelen megnövelt rostbevitel ugyanis puffadást okozhat.

8 ijesztő jel, hogy nem eszel elég fehérjét, pedig a szervezeted éhezik rá

8 ijesztő jel, hogy nem eszel elég fehérjét, pedig a szervezeted éhezik rá

Málna

A bogyós gyümölcsök közül a málna tartalmazza a legtöbb rostot, 20 szemnyi nagyjából 5,4 grammot. Nem is kell megfőznünk, megsütnünk, fogyasszuk uzsonnaként, ha délután ránk tör a nassolási vágy.

Fekete bab

A hüvelyesek mindegyike gazdag rostokban, de a legtöbbet mégis a fekete bab tartalmazza, 100 grammonként 10,3-at. A mexikói konyha egyik kedvelt alapanyaga, de mi is bátran főzhetünk belőle. A rostok mellett a sötét héja szívbarát antociánokat is tartalmaz, amelyek segítenek a vérnyomás csökkentésében.

Pattogatott kukorica

A pattogatott kukoricára gyakran kerülendő nassolnivalóként tekintünk, ám ha mi magunk készítjük el és elkerüljük a hozzáadott sót, cukrot, akkor nagyon egészséges is lehet. Egy 25 grammos adag nagyjából 4 gramm rostot tartalmaz.

Mandula

A diófélék és a különféle magvak alapvetően gazdagok rostokban, az egyik legtöbbet pedig közülük a mandula tartalmazza, egy maréknyiban nagyjából 5,3 gramm található.

Chia mag

Már egyetlen evőkanálnyi chia mag 4,8 gramm rostot tartalmaz. Készíthetünk belőle pudingot, de adhatjuk turmixokhoz, zabkásához is, ha szeretnénk megnöveli a napi rostbevitelünket. Kiválóan felszívják a vizet, ezáltal növelik a széklet térfogatát.

Avokádó

Az avokádó magas rost- és egészséges zsírtartalommal rendelkezik, így sokáig jóllakottan tarthat bennünket. Fél avokádóban nagyjából 3,4 gramm rost van - írja a Daily Mail.

Ez történik a testeddel, ha este 9 óra után eszel: nem biztos, hogy a helyedben kockáztatnánk

Ez történik a testeddel, ha este 9 óra után eszel: nem biztos, hogy a helyedben kockáztatnánk

Édesburgonya

Az édesburgonyát püréként vagy chipsként is fogyasztatjuk, és érdemes is, ugyanis tele van rostokkal, egy gyökér körülbelül 6 grammot tartalmaz. Van benne oldhatatlan és oldható is, amelyek elősegítik a bélmikrobiom sokféleségét.

Glamour Napok Banner
Megosztás Küldés Messengeren Pinterest
Google Hírek ikon
Kövesd a Glamour cikkeit a Google hírekben is!
Látványos fogyás, de milyen áron? A fogyasztó injekciók rejtett veszélyére figyelmeztetnek (x)

Látványos fogyás, de milyen áron? A fogyasztó injekciók rejtett veszélyére figyelmeztetnek (x)

Frissen mosott ruhát vettél fel, mégis viszketsz? Ez az ok, amire senki sem gondol (x)

Frissen mosott ruhát vettél fel, mégis viszketsz? Ez az ok, amire senki sem gondol (x)

Ezért hódít a műtárgypiac a fiatalok körében (x)

Ezért hódít a műtárgypiac a fiatalok körében (x)

Kint tavasz, belül torokfájás – tényleg ugrott a balatoni hétvége? (x)

Kint tavasz, belül torokfájás – tényleg ugrott a balatoni hétvége? (x)