Te is megfigyelted már, hogy az étkezéseid mennyisége és milyensége gyakran kihat az éjszakai alvásod minőségére? Ha például erősen cukros vagy koffeines ételeket és italokat fogyasztasz, szinte biztos, hogy nehezen aszol el, egy finom sült pulyka viszont könnyen elálmosíthat. Ennek oka az, hogy a hús nagy mennyiségben tartalmaz triptofánt; egy aminosavat, ami elősegíti a jó alvásban szerepet játszó szerotonin termelődését.
Ezeket láttad már?
Szerotonin szinte minden állati eredetű ételben megtalálható, de ez még nem jelenti azt, hogy a jó alvás érdekében esténként húst fogyasztani a legjobb megoldás. Sőt, sokkal inkább érdemes növényi fehérjeforrást választanod.
Ha fehérjében gazdag harapnivalót, nasit keresel estére, akkor egy maréknyi csicseriborsó tökéletes választás.
A csicseriborsó nemcsak finom, hanem rendkívül hasznos is, mivel segít a boldogságérzetért felelős szerotonin előállításában, ami melatoninná alakulva hozzájárul a nyugodt, békés alváshoz. A szerotoninszintet sokféle étellel lehet fokozni, de csak alacsony glikémiás indexű opciókkal érdemes, mivel alvás előtt az sem szerencsés, ha nagyobb mértékben emelkedik a vércukorszinted.
Tényleg rossz, ha nedves hajjal fekszel le aludni?
Tényleg rossz, ha nedves hajjal fekszel le aludni?
A csicseriborsó magnéziumban is gazdag, ami pedig szerepet játszik a test több mint háromszáz különféle biokémiai reakciójában, többek közt a vércukorszint és a vérnyomás szabályozásában, az energiatermelésben és az alvásban. Ha szeretsz este nasizni, akkor mindenképpen jó választás a csicseriborsó az alvás elősegítése érdekében, de a nap bármely részében képes kifejteni jótékony hatásait a szervezetedre, tehát bármelyik étkezésedbe beillesztheted.
A csicseriborsót fogyaszthatod falafelként, salátával, raguként, leves formájában, pástétomként vagy mondjuk pirítva nasiként, a végeredmény ugyanaz: egy fehérjében, rostban, ásványi anyagokban gazdag ételt kapsz, ami elősegítheti, hogy gyorsan és pihentetően aludj egész éjjel.
