A cukorbetegeknek fokozottan érdemes odafigyelnünk arra, mit esznek és isznak nap mint nap. Olykor könnyű a döntés, máskor viszont nem az: vannak olyan élelmiszerek, amelyekről elsőre talán nem is gondolnánk, mennyi hozzáadott cukrot tartalmaznak.
Ezeket láttad már?
- A cukorbetegeknek különösen fontos odafigyelniük az étrendjükre, valamint arra, mit isznak.
- A boltban vásárolt gyümölcslevek rosttartalma olykor nagyon alacsony, ráadásul hozzáadott cukrot is tartalmazhatnak.
- A gyümölcslevek fogyasztása esetén ajánlott mérsékelt mennyiséget inni, vagy hígítani őket vízzel.
- A 2-es típusú cukorbetegség kezeletlen állapota komoly egészségügyi következményekkel járhat, ezért a rendszeres vércukorszint-ellenőrzés alapvető fontosságú.
A gyümölcslevekről azt gondolnánk, nagyon egészségesek és szinte bárki számára nyugodtan fogyaszthatóak, csakhogy a boltban vásárolt üdítők nagy mennyiségben tartalmazhatnak hozzáadott cukor, amely különösen a cukorbetegek számára veszélyes.
Egészségesnek tűnhet, de akár árthat is
A 2-es típusú cukorbetegséggel diagnosztizált embereknél vagy nem termelődik elég inzulin vagy a szervezetük nem reagál az inzulinnak megfelelően. „A cukorbetegségek esetén a glükóz nem jut el hatékonyan a sejtekbe, ezért felhalmozódik a vérben." - idézi Jason Murphy vezető gyógyszerész szavait az Express.
A glükóz egy cukorfajta, a vérben lévő túl sok cukor pedig hosszú távú egészségügyi következményekkel járhat. A kezeletlen 2-es típusú cukorbetegség, tehát amikor a vérben túl sok cukor található, akár maradandó ideg- vagy szemkárosodást is okozhat. A betegséggel diagnosztizáltaknak érdemes rendszeres ellenőrizniük a vércukorszintjüket.
„A vércukorszintmérés legegyszerűbb módszere, hogy megszúrjuk ujjunkat és egy cseppnyi vért teszünk a tesztcsíkra, majd behelyezzük azt a mérőbe. A legtöbb cukorbeteg 1-4 naponta ellenőrzi ezt. Általában étkezés előtt és lefekvéskor történik, a háziorvos utasításának megfelelően."
6 étel, ami életmentő lehet, ha fáj a gyomrod: ezeket viszont messziről kerüld
A vércukorszint szabályozásában a táplálkozás - beleértve az italfogyasztást is - döntő szerepet játszik. Van azonban egy látszólag egészséges ital, amelyet a szakember szerint a cukorbetegeknek inkább kerülniük kellene, ez pedig a gyümölcslé.
Korlátozzuk a fogyasztását vagy hígítsuk
A gyümölcslevek alapvetően jót tesznek az egészségünknek, hiszen esszenciális tápanyagokat és rostokat tartalmazhatnak, ugyanakkor jelentősen megnövelhetik a vércukorszintet. A boltban kapható gyümölcslevek esetében ráadásul a gyártás során a rostok nagy részét eltávolítják. Így könnyű rövid időn belül sokat meginni belőlük. „Ez azt jelenti, hogy sok extra kalóriát, szénhidrátot és cukrot fogyasztunk." - írta közleményében a Diabetes UK jótékonysági szervezet. Hozzátették, ha gyümölcslevet iszunk, a legjobb, ha maximum egy pohárral fogyasztunk belőle naponta, vagy pedig hígítsuk vízzel, hogy tovább tartson.
A szakember rámutatott, hogy az Egyesült Királyságban 1,3 millió ember élhet diagnosztizálatlan 2-es típusú cukorbetegséggel. Sokan nincsenek is tisztában a tüneteivel, pedig azok olykor nagyon egyértelműek.
A 2-es típusú cukorbetegség főbb tünetei:
- A szokásosnál gyakoribb vizelési inger
- Erős szomjúság
- Állandó fáradtság
- Fogyás ok nélkül
- Ismétlődő szájpenész
- Homályos látás
- A vágások és sebek a szokásosnál lassabban gyógyulnak
