Évekkel meghosszabbíthatod a várt élettartamodat ennek a három italnak a kombinációjával
A koffeintartalmú italok rajongói általában két csoportra oszlanak: vannak a kávéimádók és azok, akik a teára esküsznek. Egy friss kutatás szerint azonban egyáltalán nem kéne közülük választanunk. Ha rendszeresen együtt fogyasztjuk őket egy harmadik itallal kombinálva, azzal akár az életünket is meghosszabbíthatjuk.
Ezeket láttad már?
A British Journal of Nutrition tanulmányához a kutatók közel 183 000 ember adatait elemezték az Egyesült Királyságban. A vizsgálatban résztvevők 13 éven keresztül töltöttek ki kérdőíveket az étrendjükkel és az életmódbeli szokásaikkal kapcsolatban - beleértve azt, hogy mennyi kávét, teát és vizet fogyasztottak naponta.
A kutatók arra jöttek rá, hogy azoknál volt a legalacsonyabb a bármilyen okból bekövetkező halálozás kockázata a vizsgálati időszak alatt, akik naponta 7-8 pohár folyadékot - egészen pontosan vizet, teát és kávét - fogyasztottak. Az adatokból továbbá az is kiderült, hogy a kávé és a tea napi 2:3 arányú fogyasztása volt a legeredményesebb, ami 45%-kal alacsonyabb halálozási kockázatot eredményezett. Tehát eszerint a tökéletes kombináció, ha a vizet 2 csésze kávéval és 3 pohár teával egészítjük ki.
Ez állhat az eredmény hátterében
Valljuk be, az nem túl meglepő, hogy a sok víz fogyasztása segíthet a jó egészség fenntartásában, de egyre több bizonyíték utal arra, hogy a kávé és a tea rendszeres fogyasztása is pozitív hatással lehet a testünkre.
Egy nemrégiben készült tudományos elemzés megállapította, hogy a kávéban található hidroxifahéjsavak és klorogénsav segíthet a gyulladás csökkentésében, ami potenciálisan csökkentheti a súlyos betegségek kialakulásának kockázatát. Egy másik, februárban közzétett tanulmányból továbbá kiderült, hogy a napi nagyobb adag (például két-három csésze) kávé fogyasztása „szignifikánsan összefügg” a vizsgálati időszak alatt bekövetkező bármilyen okból bekövetkező halálozás alacsonyabb kockázatával.
5 hozzávaló, amivel sosem gondolnád, hogy zseniálisan finom kávét kapsz, pedig így van
Egy 2024-ben közzétett tanulmány pedig arra a következtetésre jutott, hogy azok az emberek, akik napi három-öt csésze teát fogyasztottak, 2,24 évvel tovább éltek, mint azok, akik nem teáznak.
A kávé és a tea számos antioxidánst, úgynevezett polifenolokat tartalmaz. A polifenolokat pedig számos egészségügyi előnnyel hozták összefüggésbe, többek között a szívbetegségek kialakulásának alacsonyabb kockázatával. A tea ráadásul sok katechint is tartalmaz, amit a gyulladás alacsonyabb szintjével hoztak összefüggésbe - magyarázza Scott Keatley dietetikus a SELF-nek.
Lisa Moskovitz dietetikus hozzáteszi, hogy a kávé és a tea nagyszerű antioxidáns források is, melyek gyulladáscsökkentő és öregedésgátló tulajdonságokkal is bírnak. „Az oxidatív stressz és a gyulladás elleni küzdelem elősegíti a hosszú életet, mivel megvédi a szervezetet bizonyos degeneratív betegségektől, mint például a szívbetegség, a cukorbetegség és a rák” - árulta el.
A kávé és a tea is beleszámít a napi folyadékszükségletbe, és más italok egészségesebb helyettesítőjeként is szolgálhatnak - szögezi le Christoph Buettner orvosprofesszor, a Rutgers Robert Wood Johnson Medical School endokrinológiai, anyagcsere és táplálkozástudományi osztályának vezetője. „Ha kávét és teát iszunk, akkor legalább nem üdítőt iszunk - ezek egyértelműen ártalmasak, ha cukrot tartalmaznak” - mondja a szakember.
Néhány kikötésre oda kell figyelni
Azt a szakértők szerint fontos hangsúlyozni, hogy a tanulmány nem bizonyította, hogy a napi több csésze kávé és tea fogyasztása segít hosszabb életet élni - csupán azt, hogy összefüggésbe hozhatóak a hosszabb élettartammal.
Keatley továbbá arra is rámutat, hogy ez az italkombináció sok koffeint tartalmaz, így nem szabad velük túlzásba esni. „Bár a kávé- és teafogyasztásnak egyértelmű előnyei vannak, fontos megjegyezni, hogy a koffeinnek van egy biztonsági küszöbértéke” - fogalmaz Moskovitz. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal azt javasolja, hogy naponta 400 milligramm koffeinnél ne fogyasszunk többet.
Úgy érzed, nem hat rád a koffein? Ez lehet az oka
A koffein ugyanis mellékhatásokkal is járhat, különösen, ha nagyobb dózisban fogyasztjuk. „A koffein blokkolja az adenozint, azt a vegyi anyagot, amely az agynak a pihenés igényét jelzi” - mondja Keatley, ezáltal pedig az idegrendszerünket tovább tartja „bekapcsolt állapotban”. Ez egy idő után akadályozhatja a pihentető alvást, lelassíthatja a fizikai regenerálódást, és koffeinfüggőséget okozhat. Emellett a túl sok koffein irritálhatja a gyomrot, súlyosbíthatja a refluxot, és akár a nyelőcsőrák kockázatát is növelheti.
Ezt tartsd szem előtt a gyakorlatban
Ha szívesen fogyaszt kávét és teát a nap folyamán, akkor nyugodtan megteheted - feltéve, hogy nem léped át a napi 400 milligramm koffeint és nem tapasztalsz semmilyen mellékhatást. Az viszont - a tanulmány szerint is - fontos, hogy mellette gondoskodj arról, hogy sok vizet igyál, hogy megfelelően hidratált maradj.
És bár a kutatások szerint a kávé és a tea fogyasztása jót tesz az egészségnek, még több vizsgálatra van szükség ahhoz, hogy a szakemberek pontosan meghatározzák, milyen hatással lehetnek a testünkre. A konklúzió egyelőre az, hogy ez a hármas italkombináció (víz-tea-kávé) egyeseknek beválhat, másoknak pedig nem. Dr. Cheng-Han Chen kardiológus szerint annyi biztos: „Nem kell pontosan napi két csésze kávét és három csésze teát innod ahhoz, hogy egészséges legyél.”