Egy szakértő rávilágított, hogy az egyik gyakori reggeli alapanyag nemcsak abban segíthet, hogy energikusabban induljon a napunk, hanem a koleszterinszintet is képes csökkenteni. Viszonylag olcsó, mégis nagyon ízletes, tele van rostokkal, és segít megszabadítani szervezetünket a rossz koleszterintől.
Ezeket láttad már?
- Kiegyensúlyozott étrend kulcsfontosságú az egészséges koleszterinszint fenntartásához
- A zabkása segíthet csökkenteni a koleszterinszintet
- Ízesítsük a reggelit almával, eperrel és aszalt szilvával, amelyek szintén csökkentik a koleszterinszintet és ellátnak az alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal
A magas koleszterinszint azt jelenti, a vérben túl sok a koleszterin nevű zsíros anyag. Ez felhalmozódik az erekben, megkeményíti az artériákat és elzáródásokat okozhat. Azért is veszélyes, mert ezzel megnöveli az esélyét az olyan életveszélyes állapotoknak, mint például a stroke vagy épp a szívinfarktus.
Létfontosságú, ugyanakkor nem szabad, hogy túl magas legyen a szintje
Cheryl Lythgoe elárulta, a szervezet minden sejtjének szüksége van koleszterinre, létfontosságú szerepe van a szervezet működésében, különösen az agy, az idegek és a bőr számára. Kétféle koleszterin létezik, az egyik az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL), amelyet gyakran „rossz koleszterinnek” is neveznek, és a magas sűrűségű lipoprotein (HDL), ami a „jó” típus.
Az LDL magas szintje olyan komoly egészségügyi problémákat okozhat, mint a szívbetegség, a szívroham vagy épp az agyvérzés. Hogy ezt elkerüljük, a szakértő szerint érdemes a napunkat zabbal indítani.
„A kiegyensúlyozott étrend kulcsfontosságú az egészséges koleszterinszint fenntartásához, és a zabkása egy remek lehetőség erre. Már egy adagnyi, nagyjából 60 grammnyi, azaz négy evőkanálnyi zabkása biztosítja az ajánlott napi béta-glükán mennyiséget, ami képes csökkenti a rossz koleszterin szintjét” - idézi szakértő szavait az Express.
Kvíz: Melyik vitamin hiánya okoz skorbutot? Mire jó a magnézium? Teszteld tudásodat!
A béta-glükán egy olyan rosttípus, amely gélt képez a bélben, így csökkenti a felszívódó koleszterin mennyiségét és segít csökkenteni az általános koleszterinszintet. A szakember állításait több korábbi kutatás is igazolta már.
Látványos eredmények
Egy 2021-es tanulmányban például megállapították a kutatók, hogy azoknál az embereknél, akik béta-glükánt tartalmazó italt fogyasztottak, csökkent a rossz koleszterin szintje, valamint a szív- és érrendszeri betegségek esélye. Az alanyok négy héten keresztül naponta háromszor fogyasztottak az italból és az eredmények nagyon látványosak voltak.
Cheryl Lythgoe megjegyezte továbbá, hogy a zab koleszterincsökkentő hatása mellett állandó energiaforrást biztosít és hosszabb ideig okoz teltségérzetet. A zab lassan bocsátja ki a glükózt a véráramba, így fokozatos energiafelszabadulást biztosít a reggeli órákban.
Nemcsak hasznos, hanem nagyon finom is
Az energiaszintünk nem fog hirtelen kiugrani és összeomlani, így tovább fogjuk magunkat jóllakottnak érezni. Ha egy igazán ízletes reggelire vágyunk, ízesítsük a zabkását apróra vágott almával, eperrel, aszalt szilvával, amelyek remek alternatívái lehetnek a cukornak vagy a szirupoknak.
Ezek a gyümölcsök ráadásul extra előnyökkel járnak, csökkentik a koleszterinszintet, miközben ellátnak bennünket az alapvető vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ha pedig aggódunk a koleszterinszintünk miatt, ellenőriztessük: keressük fel orvosunkat és jelentkezzünk be vérvételre.
