4 étel, ami gyakorlatilag megállítja a test öregedését: évekkel kitolhatod az élettartamodat, ha naponta eszel belőlük

• A polifenolokban gazdag ételek, mint a kurkuma, a fokhagyma, a rozmaring és a bogyós gyümölcsök lassíthatják az öregedési folyamatokat.

Egy tanulmány megállapította, hogy a polifenolokban gazdag élelmiszerek fogyasztása gyakorlatilag visszafordíthatja az öregedést. Persze megakadályozni nem lehet ezt a folyamatot, ezekkel a finomságokkal késleltethetjük és sokat tehetünk azért, hogy minél tovább megőrizzük egészségünket. Nézzük, melyek ezek!

Figyeljünk oda jobban az étrendünkre

Kutatók felfedezték, hogy négy, hétköznapi étel elősegítheti a hosszabb életet. Ezeknek az élelmiszereknek a rendszeres fagyasztása akár két évvel csökkentheti a biológiai életkorunkat. Bár a szervezet öregedését nem lehet teljesen megakadályozni, sokan keresik a módját annak, hogy minél inkább késleltessék ezt a folyamatot. A rendszeres testmozgás és bizonyos szokások visszaszorítása olyan fontos lépés, amelyeket a hosszú élet érdekében tehetünk.

Egy tanulmány most kimutatta, hogy ezeken kívül is van valami, amit megtehetünk biológiai életkorunk csökkentése érdekében: figyeljünk oda jobban az étrendünkre. Az Ageing című folyóiratban megjelent adatok szerint a polifonolokban (a növényekben természetesen előforduló vegyületben) gazdag élelmiszerek fogyasztása hatékonyan fordíthatja vissza az öregedést.

4+2 hatékony növény

Ezekben az ételekben lévő polifenolok módosíthatják a DNS-metilációt, azokat a kémiai címkéket, amelyek segítenek szabályozni, hogy a gének hogyan fejlődjenek ki az öregedés során. A tanulmányban kiemelt négy élelmiszer a következő volt: a kurkuma, a rozmaring, a fokhagyma és a bogyós gyümölcsök. Ezeket úgynevezett adaptogén növényeknek nevezték.

Ezek a színű szuperételek megvédenek a csendes gyilkos betegségtől: eddig teljesen átlagos ételeknek hitted őket

Ezeken kívül a zöld teának és az oolong teának is bizonyították öregedésgátló hatását. Ez azonban nem a fiatalabbnak tűnő megjelenést jelenti, hanem a biológiai életkor csökkentését, a betegségek alacsonyabb kockázatát és a hosszabb élet esélyének javulását - írja a Mirror.

Az eredmények önmagukért beszélnek

A nyolchetes kutatásban résztvevők esetében átlagosan 3,14 évvel csökkent a biológiai életkor azokhoz képest, akik nem hajtottak végre semmilyen életmódbeli változást. A vizsgálatba összesen 43 egészséges, 50 és 72 év közötti férfit vontak be. Véletlenszerűen beosztották őket aszerint, hogy fenntartották-e a szokásos életmódjukat vagy speciális étrendet tartattak be velük. Utóbbi során naponta kaptak leveles, keresztesvirágú és színes zöldségeket, valamint napraforgó- és tökmagot, sovány húsokat, alacsony glikémiájú gyümölcsöket, valamint az ellenállóképességet fokozó adaptogén növényeket.

Emellett korlátozták az alkohol, a cukor, a transzzsírok, a gabonafélék, a hüvelyesek és a tejtermékek fogyasztását. A nyolchetes időszakot követően vettek nyálmintát a résztvevőktől a kutatók és ez alapján értékelték ki az eredményeket. Bár a kezelt csoport átlagosan 4,6 kilót fogyott, a fogyás önmagában nem magyarázta a biológiai életkor csökkenését. Az adaptogén növények fogyasztása viszont igen.

A kutatók megállapították, hogy a zöld teában, a kurkumában, a fokhagymában, a bogyós gyümölcsökben és a rozmaringban található polifenolok hatással vannak az öregedéssel összefüggő enzimekre és útvonalakra. Ezek az útvonalak gyakran megzavarodnak az öregedéssel kapcsolatos betegségek, köztük a szívbetegségek, a cukorbetegség, a neurodegeneráció és a rák következtében.

A kutatócsoport kiemelte, hogy az adaptogének napi egyszeri adagja is a biológiai öregedési markerek észrevehető csökkenésével jár. Azt azonban megjegyzik, a tanulmánynak voltak korlátai: csupán egy kisebb, rövid távú vizsgálat volt, középkorú férfiak bevonásával. Épp ezért további kutatások elvégzését szorgalmazzák.